자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
냉동한 문어 삶아야 할까요, 쪄야 할까요?
.... 조회수 : 1,981
작성일 : 2017-03-19 10:40:55
미나리가 있어 데쳐서 문어랑 초장에 먹을까 하는데 문어를 다뤄본 적이 없네요 삶아야 하는지 쪄야 하는지요. 그리고 크기는 작은 생문어 얼린건데 조리 시간은 어느정도 해야할까요?
IP : 219.248.xxx.77
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'17.3.19 11:11 AM (1.233.xxx.201)생문어를 냉동 시키신거라면
찌는거 보담은 팔팔 끓는 물에
조금 많은 시간 데친다는 개념으로 하시는게 나아요
너무 삶으면 맛이 우러나서 별로이고요
시간은 끓는 물에 문어를 넣고
문어의 색깔이 붉은 색으로 변하면 익었다는 거니깐
바로 꺼내세요
문어 크기에 따라 다르겠는데
끓는 물에 한 십분정도쯤이면 충분할꺼예요2. 원글
'17.3.19 11:23 AM (219.248.xxx.77)감사합니다. 해동해서 끓는 물에 넣으면 되겠죠? ^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 663905 | 집 나왔는데 호텔 갈까요? 쇼핑하고 들어갈까요? 14 | 음~~ | 2017/03/19 | 3,605 |
| 663904 | 허위사실 가짜뉴스들 정리 3 | ,,,, | 2017/03/19 | 559 |
| 663903 | 맨날 이슬람 글 올리다 본전도 못찾는 82회원분 52 | 소지 | 2017/03/19 | 1,278 |
| 663902 | 결혼생각하던 남친이 틱이 있었네요.. 15 | gg | 2017/03/19 | 7,332 |
| 663901 | 박은 아마 지금도 자신은 잘못이 5 | ㅇㅇ | 2017/03/19 | 1,127 |
| 663900 | 시어머니 당당함은.. 18 | .. | 2017/03/19 | 5,205 |
| 663899 | 답답한 일, 고민거리 외에는 타인과 얘기할꺼리가 없어요. 6 | ㅜㅜ | 2017/03/19 | 1,112 |
| 663898 | 인공지능과 로봇에 대체될 직업 1위 = 의사, 약사 18 | ㅠ_ㅠ | 2017/03/19 | 3,587 |
| 663897 | 약사 자격증 있어도 45 | ... | 2017/03/19 | 10,091 |
| 663896 | 어쩌다가 자유한국당 토론회 시청했는데 5 | ... | 2017/03/19 | 1,289 |
| 663895 | 안철수 대선출마 생방 12 | ㄹㄹ | 2017/03/19 | 920 |
| 663894 | 이번 대통령선거 사전투표 ... 8 | 홍이 | 2017/03/19 | 702 |
| 663893 | 서양에서 미들네임은 상류층만 가진건가요? 6 | 궁금 | 2017/03/19 | 3,132 |
| 663892 | 영화 간기남 지금 봤는데 꽤 재미있네요 1 | .. | 2017/03/19 | 1,041 |
| 663891 | 삼성동 그분 실제 머리길이가 어느정도일까요? 9 | 그냥 궁금 | 2017/03/19 | 2,895 |
| 663890 | 라이안의 딸, 아시려나요? 2 | 라이안의 딸.. | 2017/03/19 | 1,164 |
| 663889 | 기독교가 독립운동에 역할을 했다는 뻔뻔한 기독교인들 19 | 쿡쿡이 | 2017/03/19 | 1,384 |
| 663888 | 내일 대장내시경 15 | 약약 | 2017/03/19 | 2,469 |
| 663887 | 혹시 로벤타 액티브 드라이 쓰시는 분? | ㄷㄷ | 2017/03/19 | 458 |
| 663886 | 중국말 잘하시는분 한번만 봐주세요.. 4 | 중국인들 | 2017/03/19 | 679 |
| 663885 | 미녀와 야수 보신분들 (스포) 4 | ㅇㅇ | 2017/03/19 | 1,929 |
| 663884 | 자유당 토론인가 문재인 홍보 토론인가 13 | ㅇㅇ | 2017/03/19 | 1,199 |
| 663883 | 2시 안철수 대선 출마선언 43 | 안철수 | 2017/03/19 | 1,654 |
| 663882 | 마흔에 취직할수 있을까요? 7 | ... | 2017/03/19 | 2,552 |
| 663881 | 군대에서 고문관 이미지 자세히 7 | 알려주세요 | 2017/03/19 | 1,157 |