82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

쫀득쫀득한 연근조림은 됐는데 윤기는 어떻게 내나요?

ㅇㅇ 조회수 : 2,121
작성일 : 2017-03-17 21:56:25

물엿 들이부으면 쫀득하고 반질반질 윤기가 날 줄 알았어요
근데 쫀득하기만해요

파는거 윤기는 뭘로 나는건가요?
참기름도 넣어봤는데 윤기는 안나요..

물엿은 충분히 넣은거같거든요
더 넣을순 없씨유..
IP : 223.33.xxx.219
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '17.3.17 10:07 PM (116.34.xxx.113) - 삭제된댓글

    같은 재료라도 시간이 있고 졸일 때 노하우가 필요해요. 농도조절을 위한 불조절 같은 거요..
    님이 어떻게 하신건지 모르니 설명하기가 애매하네요.

  • 2. 산수유
    '17.3.17 10:23 PM (210.210.xxx.96)

    요조마의 연근조림
    http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=6&cn=0&num=1708079&page=2&searchType=...

  • 3. ㅇㅇ
    '17.3.17 10:38 PM (223.33.xxx.77)

    쫀득도 어케하다보니 얻어걸린거라 ^^
    저도 제 요리 과정을 잘 몰라요ㅋㅋ

    댓글들 팁들 감사합니다
    참고하겠습니다!!

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
663444 봄은 겨드랑이 사이로 오는 듯싶었습니다. 4 꺾은붓 2017/03/18 2,060
663443 역시 위안부합의도 미국이 강요했다는 증거네요 5 사드알박기와.. 2017/03/18 1,202
663442 아들녀석이. 군입대를 6 82cook.. 2017/03/18 1,904
663441 강남 신세계 지하에 파는 음식들 맛 어떤가요? 7 ㅇㅇ 2017/03/18 2,903
663440 [단독] 뉴욕타임스 문재인 인터뷰 관련 정정보도문 게재 17 같이봐요~ 2017/03/18 1,653
663439 얘를 어떻하죠? 제발 지혜를 주세요.. 66 에휴 2017/03/18 19,305
663438 식도가 타는 느낌때문에 잠을 못자겠어요 식도염일까요? 14 불면 2017/03/18 5,776
663437 세월호 참사의 아픔을 그리다- 고양시 홍성담 세월호 그림전 4 bluebe.. 2017/03/18 694
663436 세입자가 우유 끊고 가지 않아서요. 6 . 2017/03/18 3,191
663435 이상한 기분....싱글라이더 5 ㅠㅠ 2017/03/18 3,068
663434 가격에비해 영양가가 많은음식 뭐라고생각하시나요? 마늘?등등..요.. 9 아이린뚱둥 2017/03/18 2,864
663433 칼슘섭취로 하루에 치즈 한 장씩 먹는 거 괜찮은가요. 4 . 2017/03/18 3,866
663432 독감환자 입원시 약처방이 없는 경우가 있나요 1 별맘 2017/03/18 507
663431 “촛불집회에 쓰세요”···3일 만에 ‘2만여 명’이 ‘9억여 원.. 15 성금 2017/03/18 2,985
663430 굽네치킨도 살 많이 찌나요? 3 ..... 2017/03/18 1,916
663429 해외인데 아이열 39넘어요 타이레놀 반알먹여도 될까요? 21 2017/03/18 5,401
663428 탄핵 집회 때 종이피켓 문구 중 촛불의 요구 10가지 4 혹시 2017/03/18 942
663427 알바생 질문요~~ 2 자야 2017/03/18 445
663426 원목의자 많이 쓰시죠? 불편하진 않으세요? 4 의자 2017/03/18 1,401
663425 40대 후반 돌싱 남친이 여자들과 밥 먹고 술 마시는 걸 이해해.. 15 2017/03/18 6,679
663424 3년 만에 복직했는데 멍텅구리 된 기분이에요...ㅜㅜ 6 이런저런ㅎㅎ.. 2017/03/18 2,972
663423 말늦은 4세 남아 책추천 부탁드립니다. 5 미루내사랑 2017/03/18 1,003
663422 기미크림테카 좀전에홍쇼핑에 샀는데요 2017/03/17 5,559
663421 매일 목캔디 먹는데 나중에 치아가 어떻게 될까요? 1 커피대신 2017/03/17 888
663420 2주 안에 4키로 빼려면 어떻게 해야해요? 14 2주 2017/03/17 4,248