열무김치 담을때 국물을 맹물로하시나요?
작성일 : 2017-03-16 22:27:36
2304767
저희어머니는 황태나 멸치육수
연하게 내서 그물에 밀가루풀쑤고
홍고추 양파 마늘생강 새우젓과소금으로간하여
담그시던데 여러분들은 김치국물 을
그냥생수로 담그시나요?
IP : 123.228.xxx.182
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'17.3.16 10:37 PM
(125.180.xxx.185)
생수로 해요.물김치는 깔끔한 맛이 좋아서요.
2. 저는
'17.3.16 10:38 PM
(106.251.xxx.6)
아주 묽은 밀가루풀에 생감자를 갈아 국물만 좀 넣고 끓인물
식혀 넣습니다
3. . . .
'17.3.16 10:50 PM
(211.36.xxx.16)
햇감자 포슬포슬한거 삶은 물이랑 감자 으깨서 넣어요
4. ᆢ
'17.3.16 11:02 PM
(220.79.xxx.179)
-
삭제된댓글
찹쌀 풀국 엷게 쒀서 생수 섞어요
5. ...
'17.3.16 11:28 PM
(117.111.xxx.184)
-
삭제된댓글
밀가루 묽게 풀어서 감자를 나박하게 썰어서 같이 끓여 식혀서 블렌더로 갈아서 사용해요
6. 저는
'17.3.16 11:32 PM
(112.150.xxx.63)
생수에 풀쑨거 섞어서 간맞춰 부어요.
올해는
삶은감자로 해보려고요^^
7. 생수에
'17.3.17 12:48 PM
(76.184.xxx.72)
풀 쑤어서 간맞추는데 다른분들의 방법도 활용해봐야겠군요. 덕분에 배워갑니다.
고맙습니다.
8. 안녕물고기
'17.3.25 11:22 AM
(222.117.xxx.144)
열무김치 육수 만드는 법 참고합니다
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