배추전 만들어 먹을건데 양념간장 레시피 공유해 주세요
작성일 : 2017-03-14 22:37:05
2303516
몸살 심하게 앓으며 거의 식음전패 하다가
너무너무 먹고싶은게 배추전...소박해라....ㅎ
근데 양념간장 제대로 만들고 싶어요!
비법 좀 나눠주세요!
IP : 123.109.xxx.182
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ^^
'17.3.14 10:59 PM
(121.172.xxx.133)
고추가루.설탕.식초 조금.
파나 양파 또는 고추를 잘게 썰어 넣으세요.
다진 마늘은 넣지 마시고요.
마늘 넣으면 감칠 맛이 안나요. 향도 너무 진하고요.
맛있게 드시고 빨리 회복하시길....
2. ^:^
'17.3.15 12:29 AM
(121.182.xxx.56)
저는 국간장에 찍어먹는거 더 좋더라구요
3. ..
'17.3.15 1:09 AM
(223.62.xxx.7)
-
삭제된댓글
배추전은 국간장에 찍어먹어야 맛있어요.
참고로 시댁이 경북쪽인데 결혼하고 배추전을 알게되었어요. 시댁의 간장레시피는요. 집간장(국간장)과 시판용국간장을 1:1로 하고 고춧가루 다진마늘 다진파.깨소금.
같은 국간장이라고는 하지만 집에서 단근거랑 시판용이 맛이 달라요. 시판용이 좀 덜짜요. 이 둘을 반씩 섞는게 핵심입니다.
4. ..
'17.3.15 1:12 AM
(223.62.xxx.7)
배추전은 국간장에 찍어먹어야 맛있어요.
참고로 시댁이 경북쪽인데 결혼하고 배추전을 알게되었어요. 시댁의 간장레시피는요. 집간장(국간장)과 시판용국간장을 1:1로 하고 고춧가루 다진마늘 다진파.깨소금.
같은 국간장이라고는 하지만 집에서 단근거랑 시판용이 맛이 달라요. 시판용이 좀 덜짜요. 이 둘을 반씩 섞는게 핵심입니다. 아 그리고 참기름은 안넣는게 뒷맛이 더 깔끔한것같아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 661950 |
프레이저 보고서가 팩트인가요?? 4 |
ㄱㄴ |
2017/03/15 |
817 |
| 661949 |
호텔방에 테이블에 세워놓는 안냇대를 뭐라고할까요? 1 |
디자이너 |
2017/03/15 |
842 |
| 661948 |
오늘 트렌치 코트 입은 사람 없나요? 8 |
... |
2017/03/15 |
2,495 |
| 661947 |
안철수는 왜 탈당 안하는건가요? 아님 다 내쫓던지요. 11 |
ㅇㅇ |
2017/03/15 |
932 |
| 661946 |
제꺼 몰래 훔쳐보다 보이스톡 하던 사람 ㅡㅡ; 8 |
열폭 |
2017/03/15 |
2,633 |
| 661945 |
지상욱 한국당 탈당 6 |
ᆢ |
2017/03/15 |
2,778 |
| 661944 |
고지혈증약이 간수치와 상관있나요. . . 8 |
토토 |
2017/03/15 |
6,268 |
| 661943 |
양반다리가 허리에 그리 안 좋은가요 6 |
ㅇ |
2017/03/15 |
2,279 |
| 661942 |
개헌? 의회 쿠데타 3 |
.. |
2017/03/15 |
525 |
| 661941 |
예전에 jk라는 사람이 홍준표 얘기 했었죠? 13 |
.. |
2017/03/15 |
2,757 |
| 661940 |
제 입에서 인분냄새가 느껴져요. 주변 사람 눈이 두렵네요 8 |
슬픔 |
2017/03/15 |
4,338 |
| 661939 |
부부가 같이 퇴사 준비하고 있어요 32 |
음 |
2017/03/15 |
19,092 |
| 661938 |
기사) 안철수 아버지가 운영하는 범천의원, 조사받은 이유는 44 |
놀랍군요.... |
2017/03/15 |
6,032 |
| 661937 |
로이터, 파면 후 검찰 수사 앞둔 박근혜 보도 |
light7.. |
2017/03/15 |
472 |
| 661936 |
베리류가루를먹고 토해했는데 왜 소변까지같이나오는걸까요? 2 |
토 |
2017/03/15 |
845 |
| 661935 |
우리 아들이 빨리 어른이 되고픈 이유 11 |
.... |
2017/03/15 |
1,915 |
| 661934 |
씨리얼바 실패했는데..계란만 넣고 쿠키로 구워도 성공할까요? 1 |
김수진 |
2017/03/15 |
505 |
| 661933 |
카톡 프로필 주1회마다 바꾸는 사람. 53 |
ㆍㆍ |
2017/03/15 |
17,140 |
| 661932 |
스팽스 입어보신 분 칫수 고를때요 |
ㅇㅇ |
2017/03/15 |
1,031 |
| 661931 |
청와대 압수수색 이번에는?…검찰, 깊어지는 고민 |
세우실 |
2017/03/15 |
514 |
| 661930 |
[속보] 黃권한대행, 임시국무회의에서 대선 불출마 입장 표명 17 |
맞을까요 |
2017/03/15 |
2,339 |
| 661929 |
깻잎찜이 쓴 이유 문의드립니다 3 |
퓨러티 |
2017/03/15 |
4,475 |
| 661928 |
박근혜는 사이비종교 영세교 교인 |
사이비종교에.. |
2017/03/15 |
875 |
| 661927 |
정부, 오후 2시 임시 국무회의…5월 9일 대선일 자정 1 |
정권교체 |
2017/03/15 |
519 |
| 661926 |
상견례 한정식 예약하려는데 상을 몇개로 할지 고민이네요. 10 |
상견례 |
2017/03/15 |
1,581 |
