배추전 만들어 먹을건데 양념간장 레시피 공유해 주세요
작성일 : 2017-03-14 22:37:05
2303516
몸살 심하게 앓으며 거의 식음전패 하다가
너무너무 먹고싶은게 배추전...소박해라....ㅎ
근데 양념간장 제대로 만들고 싶어요!
비법 좀 나눠주세요!
IP : 123.109.xxx.182
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ^^
'17.3.14 10:59 PM
(121.172.xxx.133)
고추가루.설탕.식초 조금.
파나 양파 또는 고추를 잘게 썰어 넣으세요.
다진 마늘은 넣지 마시고요.
마늘 넣으면 감칠 맛이 안나요. 향도 너무 진하고요.
맛있게 드시고 빨리 회복하시길....
2. ^:^
'17.3.15 12:29 AM
(121.182.xxx.56)
저는 국간장에 찍어먹는거 더 좋더라구요
3. ..
'17.3.15 1:09 AM
(223.62.xxx.7)
-
삭제된댓글
배추전은 국간장에 찍어먹어야 맛있어요.
참고로 시댁이 경북쪽인데 결혼하고 배추전을 알게되었어요. 시댁의 간장레시피는요. 집간장(국간장)과 시판용국간장을 1:1로 하고 고춧가루 다진마늘 다진파.깨소금.
같은 국간장이라고는 하지만 집에서 단근거랑 시판용이 맛이 달라요. 시판용이 좀 덜짜요. 이 둘을 반씩 섞는게 핵심입니다.
4. ..
'17.3.15 1:12 AM
(223.62.xxx.7)
배추전은 국간장에 찍어먹어야 맛있어요.
참고로 시댁이 경북쪽인데 결혼하고 배추전을 알게되었어요. 시댁의 간장레시피는요. 집간장(국간장)과 시판용국간장을 1:1로 하고 고춧가루 다진마늘 다진파.깨소금.
같은 국간장이라고는 하지만 집에서 단근거랑 시판용이 맛이 달라요. 시판용이 좀 덜짜요. 이 둘을 반씩 섞는게 핵심입니다. 아 그리고 참기름은 안넣는게 뒷맛이 더 깔끔한것같아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 676264 |
Ted 강연 보시는분... 4 |
ted |
2017/04/19 |
1,272 |
| 676263 |
35살 ... 더이상 열정도 의욕도 없는것 같아요... 9 |
pp |
2017/04/19 |
3,176 |
| 676262 |
일상질문! 여러분들은 바쁘세요? 삶의 낙은 뭐세요? |
... |
2017/04/19 |
622 |
| 676261 |
안철수와 문재인이 갈라진 이유를 아시나요 74 |
이유가 있습.. |
2017/04/19 |
5,560 |
| 676260 |
냥이 가르랑 거리는 소리요ᆢ 12 |
수선화 |
2017/04/19 |
1,950 |
| 676259 |
방금 분리수거 하고 왔는데요 1 |
점점 |
2017/04/19 |
1,485 |
| 676258 |
참신과 참사 사이..'안철수 포스터'가 부른 역대 선거 포스터 .. 5 |
ㅎㅎㅎ |
2017/04/19 |
1,565 |
| 676257 |
8살남아가 또래아이와 놀지 않고 물끄러미 보고만 있어요 8 |
뭣때문인지 |
2017/04/19 |
1,555 |
| 676256 |
비만이 이별 사유가 되나요? 67 |
답답 |
2017/04/19 |
23,036 |
| 676255 |
10억. 100억 천억 있으면 행복은 비슷할까요..?? 8 |
.... |
2017/04/19 |
2,521 |
| 676254 |
직화오븐?광파오븐? 2 |
ㅎ |
2017/04/19 |
1,791 |
| 676253 |
귓속말 재밌네요. 7 |
나호 |
2017/04/19 |
1,798 |
| 676252 |
캐논 dslr추천해주세용!! 3 |
. |
2017/04/19 |
703 |
| 676251 |
안철수딸 재산공개 서류로 제출 했나요? 38 |
아직도 |
2017/04/19 |
1,639 |
| 676250 |
정리!!) 국민의당이 말하는 문재인 가짜단식 실체입니다 10 |
에휴 |
2017/04/19 |
1,515 |
| 676249 |
기사로 뜨는데 안철수 세월호 당일 즉시팽목항 간거 문빠들.. 48 |
안철수 |
2017/04/19 |
2,179 |
| 676248 |
세월호 터졌을때 문재인.안철수 같은 당 아니었나요? 9 |
알고나갑시다.. |
2017/04/19 |
877 |
| 676247 |
에흉~ 어버이날에 선물 뭐 사드리는게 좋을까요? 4 |
들리리리리 |
2017/04/19 |
1,079 |
| 676246 |
아버지가 이상해.. 정소민이 시누되는게 복수인지ㅡㅡ 4 |
ㅇㅇ |
2017/04/19 |
2,261 |
| 676245 |
손학규 박지원 = 안철수 등골 브레이커 19 |
ㅋㅋㅋ |
2017/04/19 |
1,868 |
| 676244 |
상당수 교회가 홈페이지에 재정보고 하는게 없던데... 8 |
개독.. |
2017/04/19 |
862 |
| 676243 |
시민감시단(시민의 눈)에 가입해주세요. 7 |
개표부정절대.. |
2017/04/19 |
682 |
| 676242 |
윤식당 정유미 보면 47 |
제목없음 |
2017/04/18 |
27,586 |
| 676241 |
국민만 보고 간다면서 상처에 소금뿌리는 국민의당 25 |
코댁 |
2017/04/18 |
1,643 |
| 676240 |
피디수첩 보는데.... 인상이 펴지지가 않아요 8 |
이런저런ㅎㅎ.. |
2017/04/18 |
2,455 |
