배추전 만들어 먹을건데 양념간장 레시피 공유해 주세요
작성일 : 2017-03-14 22:37:05
2303516
몸살 심하게 앓으며 거의 식음전패 하다가
너무너무 먹고싶은게 배추전...소박해라....ㅎ
근데 양념간장 제대로 만들고 싶어요!
비법 좀 나눠주세요!
IP : 123.109.xxx.182
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ^^
'17.3.14 10:59 PM
(121.172.xxx.133)
고추가루.설탕.식초 조금.
파나 양파 또는 고추를 잘게 썰어 넣으세요.
다진 마늘은 넣지 마시고요.
마늘 넣으면 감칠 맛이 안나요. 향도 너무 진하고요.
맛있게 드시고 빨리 회복하시길....
2. ^:^
'17.3.15 12:29 AM
(121.182.xxx.56)
저는 국간장에 찍어먹는거 더 좋더라구요
3. ..
'17.3.15 1:09 AM
(223.62.xxx.7)
-
삭제된댓글
배추전은 국간장에 찍어먹어야 맛있어요.
참고로 시댁이 경북쪽인데 결혼하고 배추전을 알게되었어요. 시댁의 간장레시피는요. 집간장(국간장)과 시판용국간장을 1:1로 하고 고춧가루 다진마늘 다진파.깨소금.
같은 국간장이라고는 하지만 집에서 단근거랑 시판용이 맛이 달라요. 시판용이 좀 덜짜요. 이 둘을 반씩 섞는게 핵심입니다.
4. ..
'17.3.15 1:12 AM
(223.62.xxx.7)
배추전은 국간장에 찍어먹어야 맛있어요.
참고로 시댁이 경북쪽인데 결혼하고 배추전을 알게되었어요. 시댁의 간장레시피는요. 집간장(국간장)과 시판용국간장을 1:1로 하고 고춧가루 다진마늘 다진파.깨소금.
같은 국간장이라고는 하지만 집에서 단근거랑 시판용이 맛이 달라요. 시판용이 좀 덜짜요. 이 둘을 반씩 섞는게 핵심입니다. 아 그리고 참기름은 안넣는게 뒷맛이 더 깔끔한것같아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 661613 |
베스트에 CNN 사설 운운 글요 4 |
... |
2017/03/15 |
1,302 |
| 661612 |
오늘 아이들 얘기에 지금까지 마음이 너무 아파요 7 |
봄이 |
2017/03/15 |
1,726 |
| 661611 |
다른 초등학교들도 시험 안보는 추세인가요? 2 |
초등맘 |
2017/03/15 |
1,212 |
| 661610 |
애 키우는게 어렵네요 1 |
ㅡㅡ |
2017/03/15 |
1,116 |
| 661609 |
키가 아주 작은 남자 22 |
... |
2017/03/15 |
5,689 |
| 661608 |
워싱턴포스트, 촛불시위로 새 시대의 문을 연 한국 |
light7.. |
2017/03/15 |
635 |
| 661607 |
피고인에서...출소하는 잡범 이름 ㅋㅋㅋ 1 |
지나가다 |
2017/03/15 |
2,296 |
| 661606 |
하루 한명씩 출사표..자유한국당 후보난립 배경은 1 |
줄을서시오 |
2017/03/15 |
644 |
| 661605 |
박사모,그네 대리인단 모두 그네 엑스맨 같아요. 3 |
개헌반대 |
2017/03/15 |
1,054 |
| 661604 |
야마하디지털피아노 사려는데 흰색 vs검정 5 |
Roro |
2017/03/15 |
1,459 |
| 661603 |
민주당 경선 3차 토론 간단 시청 소감 12 |
시청소감 |
2017/03/15 |
1,270 |
| 661602 |
현미차 1 |
알리자린 |
2017/03/15 |
1,028 |
| 661601 |
남자친구랑 헤어진 이유 12 |
---- |
2017/03/15 |
5,690 |
| 661600 |
친정 엄마와 거리를 두고 싶어요 14 |
어떻게 |
2017/03/15 |
7,819 |
| 661599 |
친정에서 산후조리기간 어느정도가 적절할까요? 4 |
... |
2017/03/15 |
1,500 |
| 661598 |
구스 패딩 세탁법 부탁드려요 3 |
세탁 |
2017/03/15 |
1,838 |
| 661597 |
영 가디언 사설, “박근혜 파면, 재벌 개혁 계기가 돼야” 4 |
light7.. |
2017/03/14 |
870 |
| 661596 |
가슴 키워주는 저주파 기기 효과 보신분 계세요? 11 |
g |
2017/03/14 |
3,868 |
| 661595 |
특이점이 온 박사모 5 |
하하하 |
2017/03/14 |
2,223 |
| 661594 |
동네 엄마가 애 험담 잘 모르고 하면 화가 그렇게 많이 나나요?.. 18 |
근데 |
2017/03/14 |
4,467 |
| 661593 |
박근혜 탄핵 직후 숨겨진 두마디... 3 |
박근 |
2017/03/14 |
2,886 |
| 661592 |
수학여행 같이 방쓸 친구없어서 펑펑 우는 딸 어쩜 좋을까요? 70 |
고딩수학여행.. |
2017/03/14 |
22,362 |
| 661591 |
설거지할 때 락스 퐁퐁 물 대신 쓸 수 있는 게 뭐가 있을까요?.. 4 |
00 |
2017/03/14 |
3,093 |
| 661590 |
오늘내내 연락없던 남편.. 2 |
... |
2017/03/14 |
1,998 |
| 661589 |
참치지짐? 뚝배기에 하는데 너무 맛나네요 29 |
ㅎㅎ |
2017/03/14 |
5,737 |
