배추전 만들어 먹을건데 양념간장 레시피 공유해 주세요
작성일 : 2017-03-14 22:37:05
2303516
몸살 심하게 앓으며 거의 식음전패 하다가
너무너무 먹고싶은게 배추전...소박해라....ㅎ
근데 양념간장 제대로 만들고 싶어요!
비법 좀 나눠주세요!
IP : 123.109.xxx.182
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ^^
'17.3.14 10:59 PM
(121.172.xxx.133)
고추가루.설탕.식초 조금.
파나 양파 또는 고추를 잘게 썰어 넣으세요.
다진 마늘은 넣지 마시고요.
마늘 넣으면 감칠 맛이 안나요. 향도 너무 진하고요.
맛있게 드시고 빨리 회복하시길....
2. ^:^
'17.3.15 12:29 AM
(121.182.xxx.56)
저는 국간장에 찍어먹는거 더 좋더라구요
3. ..
'17.3.15 1:09 AM
(223.62.xxx.7)
-
삭제된댓글
배추전은 국간장에 찍어먹어야 맛있어요.
참고로 시댁이 경북쪽인데 결혼하고 배추전을 알게되었어요. 시댁의 간장레시피는요. 집간장(국간장)과 시판용국간장을 1:1로 하고 고춧가루 다진마늘 다진파.깨소금.
같은 국간장이라고는 하지만 집에서 단근거랑 시판용이 맛이 달라요. 시판용이 좀 덜짜요. 이 둘을 반씩 섞는게 핵심입니다.
4. ..
'17.3.15 1:12 AM
(223.62.xxx.7)
배추전은 국간장에 찍어먹어야 맛있어요.
참고로 시댁이 경북쪽인데 결혼하고 배추전을 알게되었어요. 시댁의 간장레시피는요. 집간장(국간장)과 시판용국간장을 1:1로 하고 고춧가루 다진마늘 다진파.깨소금.
같은 국간장이라고는 하지만 집에서 단근거랑 시판용이 맛이 달라요. 시판용이 좀 덜짜요. 이 둘을 반씩 섞는게 핵심입니다. 아 그리고 참기름은 안넣는게 뒷맛이 더 깔끔한것같아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
673684 |
안지지자분들 kbs 연합이나 한겨례 여론조사는 믿으시는건가요.. 4 |
00 |
2017/04/13 |
353 |
673683 |
운동이 답이었어요 3 |
혈압 |
2017/04/13 |
3,200 |
673682 |
혹시 눈운동으로 시력 좋아지신분? 4 |
... |
2017/04/13 |
2,378 |
673681 |
경남 재·보선 민주당 10곳 중 5곳 승리..정치지형 바뀌나 14 |
드디어 |
2017/04/13 |
882 |
673680 |
70대 초반 부모님-해외여행 어디가 좋을까요? 11 |
포리 |
2017/04/13 |
2,357 |
673679 |
홀시어머니가 며느리 질투해서 .. 7 |
.... |
2017/04/13 |
4,676 |
673678 |
[이댓글봤어?] 安, 딸 재산 의혹 해명에 "국민을 바.. 13 |
샬랄라 |
2017/04/13 |
1,355 |
673677 |
안철수 후보 부부, ‘1 1’ 교수 채용은 편법과 특혜의 종합판.. 11 |
더욱 철저한.. |
2017/04/13 |
465 |
673676 |
리얼미터 지지율조사가 사기인 이유-문빠들의 처절한 몸부림 왜곡 .. 21 |
오늘 |
2017/04/13 |
819 |
673675 |
박근혜 커터칼 사건 기억나세요? 6 |
진실은? |
2017/04/13 |
2,301 |
673674 |
개표부정이 사실이면 8 |
ㄴㅈ |
2017/04/13 |
742 |
673673 |
차은택5년,우갑우 기각보고 문재인 찍는다 4 |
찍자 |
2017/04/13 |
636 |
673672 |
이런 수준으로 대통령을...? |
근심 |
2017/04/13 |
319 |
673671 |
4.12재보궐, 촛불민심이 반영된 선거결과 7 |
더불어민주당.. |
2017/04/13 |
489 |
673670 |
초6 남아 옷 어디서 사나요 4 |
리마 |
2017/04/13 |
967 |
673669 |
오피셜 리얼미터 오늘 지지율 ㄷㄷㄷㄷ 33 |
여론 |
2017/04/13 |
2,883 |
673668 |
오늘 아침 에 본 정신 사나운 패션 ㅡ 일상 잡글 6 |
패션 |
2017/04/13 |
2,266 |
673667 |
알바들아 6 |
이너공주님 |
2017/04/13 |
268 |
673666 |
보수는 전쟁말고는 할게 없나봐요. |
보수 |
2017/04/13 |
206 |
673665 |
연예인들의 끼가 대체 뭘 말하는건가요? 8 |
끼가 뭐야?.. |
2017/04/13 |
2,012 |
673664 |
다음 대통령에게 이르노니! 9 |
꺾은붓 |
2017/04/13 |
395 |
673663 |
지사직 내려놓고 도와달라! 9 |
설마? |
2017/04/13 |
777 |
673662 |
수개표를 강력히 요구해야 할것같아요 13 |
부정선거 |
2017/04/13 |
380 |
673661 |
KBS)문재인 큰거 터지네요ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ.. 126 |
문재인 |
2017/04/13 |
20,625 |
673660 |
2017년 4월 13일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 1 |
세우실 |
2017/04/13 |
350 |