배추전 만들어 먹을건데 양념간장 레시피 공유해 주세요
작성일 : 2017-03-14 22:37:05
2303516
몸살 심하게 앓으며 거의 식음전패 하다가
너무너무 먹고싶은게 배추전...소박해라....ㅎ
근데 양념간장 제대로 만들고 싶어요!
비법 좀 나눠주세요!
IP : 123.109.xxx.182
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ^^
'17.3.14 10:59 PM
(121.172.xxx.133)
고추가루.설탕.식초 조금.
파나 양파 또는 고추를 잘게 썰어 넣으세요.
다진 마늘은 넣지 마시고요.
마늘 넣으면 감칠 맛이 안나요. 향도 너무 진하고요.
맛있게 드시고 빨리 회복하시길....
2. ^:^
'17.3.15 12:29 AM
(121.182.xxx.56)
저는 국간장에 찍어먹는거 더 좋더라구요
3. ..
'17.3.15 1:09 AM
(223.62.xxx.7)
-
삭제된댓글
배추전은 국간장에 찍어먹어야 맛있어요.
참고로 시댁이 경북쪽인데 결혼하고 배추전을 알게되었어요. 시댁의 간장레시피는요. 집간장(국간장)과 시판용국간장을 1:1로 하고 고춧가루 다진마늘 다진파.깨소금.
같은 국간장이라고는 하지만 집에서 단근거랑 시판용이 맛이 달라요. 시판용이 좀 덜짜요. 이 둘을 반씩 섞는게 핵심입니다.
4. ..
'17.3.15 1:12 AM
(223.62.xxx.7)
배추전은 국간장에 찍어먹어야 맛있어요.
참고로 시댁이 경북쪽인데 결혼하고 배추전을 알게되었어요. 시댁의 간장레시피는요. 집간장(국간장)과 시판용국간장을 1:1로 하고 고춧가루 다진마늘 다진파.깨소금.
같은 국간장이라고는 하지만 집에서 단근거랑 시판용이 맛이 달라요. 시판용이 좀 덜짜요. 이 둘을 반씩 섞는게 핵심입니다. 아 그리고 참기름은 안넣는게 뒷맛이 더 깔끔한것같아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
662980 |
미국와서 테니스 시작했어요.. 5 |
테니스 |
2017/03/16 |
1,860 |
662979 |
JTBC팩트체크를 다시 체크합니다 3 |
나비 |
2017/03/16 |
652 |
662978 |
지금 의원내각제가 꼭 필요합니다 2 |
샬랄라 |
2017/03/16 |
323 |
662977 |
검찰, 유명 女아이돌 친오빠 마약 투약 혐의로 조사 18 |
.. |
2017/03/16 |
20,379 |
662976 |
박근혜 수첩 가지고 가면... 4 |
징역 7년 |
2017/03/16 |
864 |
662975 |
저희개천재견이죠??사람말을다알아들어요~! 21 |
헉 |
2017/03/16 |
2,179 |
662974 |
朴 자택 주민들 항의 빗발…'집회 제한' 안 하나 못 하나 4 |
세우실 |
2017/03/16 |
1,172 |
662973 |
약사님 계세요? 3 |
약 |
2017/03/16 |
765 |
662972 |
문서파쇄기 노후로 신규구입, 특검 압색 직전 대량구매 1 |
ㅇㅇ |
2017/03/16 |
609 |
662971 |
국회의원 안민석 같은 사람은 도대체 21 |
국개 |
2017/03/16 |
3,448 |
662970 |
많이들 보세요.이재명 복지대마왕의 실체 ! 4 |
.. |
2017/03/16 |
609 |
662969 |
이당은 대표부터 대변인까지 참 입이 저렴합니다. |
목기춘 |
2017/03/16 |
294 |
662968 |
배즙 양파즙 해놓으면요 유통기한 얼만큼 가나요? 1 |
아이린뚱둥 |
2017/03/16 |
3,290 |
662967 |
69년생(주민등록증상) 올해 건강검진 받는거 맞으시죠? 2 |
.. |
2017/03/16 |
1,878 |
662966 |
점 이나 편사 싸게 빼는곳 있을까요? 6 |
피부과 |
2017/03/16 |
1,891 |
662965 |
아파트 매매하려는데.. 좀 봐주세요 4 |
고민녀 |
2017/03/16 |
1,726 |
662964 |
법정공방도 거치지 않았는데, 고소 여성의 말이 전부 허위? 1 |
oo |
2017/03/16 |
438 |
662963 |
세탁 후 건조대에 널 때 뒤집어 너는게 안좋다는데... 6 |
빨래 |
2017/03/16 |
1,976 |
662962 |
덧글이나 게시판에 링크를 거는법 좀 알려주시면 안되나요? |
링크걸고 싶.. |
2017/03/16 |
252 |
662961 |
뭐라고 한마디 하긴 해야겠어요..뭐라고 할까요? 12 |
와사비 |
2017/03/16 |
3,018 |
662960 |
음식물처리기 신세계입니다 ㅠㅠ 13 |
ㅇㅇ |
2017/03/16 |
6,374 |
662959 |
사드 배후에 가공할만한 배후세력 존재한다 1 |
사드는미국땅.. |
2017/03/16 |
482 |
662958 |
썸? 남녀관계 상황좀 봐주시겠어요? 12 |
소개남 |
2017/03/16 |
2,850 |
662957 |
연인사이에 화난다고 욕하는거.. 9 |
궁금 |
2017/03/16 |
2,997 |
662956 |
킨포크 잡지 어떤가요? 1 |
..... |
2017/03/16 |
2,630 |