양배추 전용 채칼은 홈쇼핑에서 선전하는거 보면 통 양배추일때만 사용할수 있는 칼인거 같던데
양배추에 농약이 그렇게 많아 한장한장 뜯어서 씻어서 채를 썰어야 한다면
정녕 방법이 그냥 포개놓고 칼로 써는거 밖에 없는건가요?
양배추 전용 채칼은 홈쇼핑에서 선전하는거 보면 통 양배추일때만 사용할수 있는 칼인거 같던데
양배추에 농약이 그렇게 많아 한장한장 뜯어서 씻어서 채를 썰어야 한다면
정녕 방법이 그냥 포개놓고 칼로 써는거 밖에 없는건가요?
썰고 썬걸 씻어요저는
씻음돼요~~
양배추 한통을 반으로 갈라서 그대로 칼로썰어서 물에 담궛다가 소쿠리로 건져요
통째로 채칼에 쓱쓱 밀고
모아서 식초물에 담궈뒀다 건져서 물빼고 먹어요
채칼로 썰면 가늘어서 샐러드 쫄면 샌드위치 해먹으면 좋아요
썰어서 씻음 되죠
통으로 썰고 소쿠리에 받쳐서 믹싱볼에 찬물받아서 담가놓으시든가 몇번 씻어야 아삭하고 깨끗해요
통으로 썰면 너무 많아져서
낱장 씻은 후 포개어 놓고 썰어요.
많이 드시는 편이면 통으로 썰어 씻어도 되지요.
씻으면 더 쌩쌩하고 잘 씻기죠.
썰어서 큰 소쿠리에 넣고 큰 양푼에 물 받아서 잠시 담궈뒀다가 흐르는 물에 탈탈 털면거 헹궈요
썰어 씻으면 맛있는 맛 빠져 나가던데요
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