맹물수육 성공
작성일 : 2017-03-12 14:09:03
2301754
전에 비린내가 난다는 글 썼던 사람인데요
오늘도 똑같이 했는데 성공했네요
결국 고기 문제가 맞았나봐오
1. 그냥 마트에 아침 일찍 가서 목살 부위 700그램 사서
2. 냄비에 찬물 넣고 고기 넣고
3. 파 한뿌리 널찍하게 썰어서 뿌리까지 다 넣고
4. 청주 대충 조금 넣고
5. 가스불 최대로 켜고
6. 끓기 시작하면서 약중불로 줄인 다음 40~50분 끓이고
7. 불 끈 다음 20~30분 뒀다가 썰어 먹었습니다
부드럽고 비린내도 안나고 맛있네요~
IP : 223.33.xxx.220
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 둘리
'17.3.12 2:14 PM
(61.76.xxx.63)
우리는 맹물수육합니다
단지 고기를 끓는물에 넣어요
고기를 맛나게 하려면 끓는 물에
국물을 이용하려면 찬물에 넣어요
고기만 좋으면 이상무
2. 고기가
'17.3.12 4:46 PM
(221.127.xxx.128)
신선함 누린내 심하지않아요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 660541 |
장아찌 국물 남은거로 다시 장아찌 만들어도 되나요? 6 |
고추장아찌 |
2017/03/12 |
1,580 |
| 660540 |
공주와 시녀 5 |
.. |
2017/03/12 |
1,960 |
| 660539 |
삼성동 티비는 엘지티비 네요. 삼성은 뭐가 됨?? 1 |
크큭 |
2017/03/12 |
1,522 |
| 660538 |
좀전 tv에 이준기 나왔네요. 2 |
캔디 |
2017/03/12 |
1,384 |
| 660537 |
맹물수육 성공 2 |
pp |
2017/03/12 |
1,467 |
| 660536 |
영화 사운드 오브 뮤직 스토리 관련.. 19 |
마니아 |
2017/03/12 |
1,973 |
| 660535 |
박그네 지지자들은 뭐때문에 불복한다는 걸까요? 6 |
.. |
2017/03/12 |
917 |
| 660534 |
문재인 전 대표도, 이재명 시장도. 안희정 지사도 다 민주당 인.. 20 |
물렀거라 |
2017/03/12 |
938 |
| 660533 |
文측, '미국에 노(No)라고 말하는 법 알아야' 말한 적 없다.. 14 |
심플하게 |
2017/03/12 |
1,136 |
| 660532 |
일요일 오후 스벅 풍경 6 |
닭은가라 |
2017/03/12 |
3,323 |
| 660531 |
오늘 어제보다 공기 안좋나요? 2 |
ㅇㅇ |
2017/03/12 |
843 |
| 660530 |
박근혜 뭐라마셔요 19 |
? |
2017/03/12 |
3,079 |
| 660529 |
뭘...자꾸 대국민 발표를 하라고 하나요? 6 |
.... |
2017/03/12 |
1,242 |
| 660528 |
"진짜지? 야호!"... 스타들도 박근혜 파면.. 2 |
고딩맘 |
2017/03/12 |
1,593 |
| 660527 |
컨투어링 하는법?? |
........ |
2017/03/12 |
518 |
| 660526 |
82쿡님들도 살면서 정말 생각하면 정말 창피한 기억 있으세요.... 14 |
... |
2017/03/12 |
2,334 |
| 660525 |
종편이고 82고 문재인 비난할수록 나머지 후보는 오리무중아닌가요.. 37 |
안개에 갇혀.. |
2017/03/12 |
1,073 |
| 660524 |
20~30년후에도 아파트가 지금처럼 인기있을까요? 14 |
그냥이 |
2017/03/12 |
3,952 |
| 660523 |
하나투어 패키지 할인받는 법? 4 |
문의 |
2017/03/12 |
2,251 |
| 660522 |
생리 중 혈액검사 해도 되나요? 2 |
혈액검사 |
2017/03/12 |
2,364 |
| 660521 |
전주한옥마을 1박2일 대중교통 다닐만할까요? 3 |
땅지맘 |
2017/03/12 |
1,119 |
| 660520 |
ㅂㄱㅎ가 용서가 안되는 이유 6 |
철가면 |
2017/03/12 |
1,326 |
| 660519 |
오늘처럼 미세먼지 치솟는 날 요리는 어떻게 하세요? 6 |
우앙 |
2017/03/12 |
1,232 |
| 660518 |
갑상선기능항진증이셨던 분? 5 |
혹시 |
2017/03/12 |
1,886 |
| 660517 |
이건희 동영상 뉴스타파는 왜 취재하지도 못하면서 터트렸을까요? 2 |
삼성 |
2017/03/12 |
928 |
