82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

정관스님 사찰요리, 베를린 영화제, 뉴욕타임스, Netflix 에

요리철학 조회수 : 1,601
작성일 : 2017-03-12 01:21:41
https://youtu.be/hMKt49Aadl8   (Trailer)
Netflix Chef's Table, Season 3


백양사 천진암에 머무시는 정관스님이 
맨해튼에서 Sea Food 레스토랑의 요리사인 리페르씨와의 인연으로, 
뉴욕타임스에 기사가 나가고
넷플릭스 요리사의 테이블 시즌 3에 출연하셨고, 
그 인연으로 베를린 영화제에도 가셨다고 합니다.
프랑스인 에리크 리페르씨는 요리사로 바다 생물을 자꾸 죽여야 하는 것에 회의를 느끼면서
불교에 귀의했고 그래서 사찰요리에 관심이 많았는데, PBS의 세계 각국 요리를 소개하는 
(Avec Eric) 프로를 맡아하면서 호주 일본등에서 촬영하다 소개 받게 되어 한국 통도사 진관사를 거쳐 
천진암에 오게 되면서 천진암에 머무는 정관스님과 인연이 되었답니다.

스님의 요리철학이 마음에 꽂히면서
동서양은 무엇인가를 보는 관점이 매우 다르다는 것을 
요리에서도 확인하게 됩니다. 

https://youtu.be/Hd65B5wObqA ..
Vegan Food Feast with Monk Jeongkwan and Mister Kitchen

원문보기: 
http://www.hani.co.kr/arti/society/religious/786044.html?_fr=mt3#csidx027c34e... ..
깨달음의 70%는 음식입니다

IP : 96.246.xxx.6
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '17.3.12 1:55 AM (96.246.xxx.6)

    Vegan Food Feast with Monk Jeongkwan and Mister Kitchen

    https://youtu.be/Hd65B5wObqA

  • 2. 산여행
    '17.3.12 8:21 AM (211.177.xxx.10)

    감사합니다. 잘보겠습니다.

  • 3. 저도
    '17.3.12 9:34 AM (112.168.xxx.15) - 삭제된댓글

    감사합니다. 잘 보겠습니다^^

  • 4. 딜라이라
    '17.10.31 10:16 PM (110.70.xxx.214)

    사찰요리 정보 감사합니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
662989 도봉순 6 투르게네프 2017/03/16 1,937
662988 가슴 살짝 나온 아이...수영복안에 뭐입혀요? 8 ... 2017/03/16 2,576
662987 급)컴 잘아시는분 한글파일 어떻게 살리나요? 쿐놡 4 111 2017/03/16 1,497
662986 여수여행 팁좀 주세요 6 봄나물 2017/03/16 1,623
662985 스터디룸에서 개인과외 할거 같은데요 2 과외 2017/03/16 1,314
662984 사람 안만나니 너무 편해요... 53 ㅇㅇ 2017/03/16 15,473
662983 장아찌가 몸에 좋은게 하나라도 있나요? 7 러버덕 2017/03/16 2,625
662982 페이닥터 구인 월급..부럽네요 26 ... 2017/03/16 11,624
662981 박원순 "원전 지역주민 고통에 책임감 느낀다".. 3 후쿠시마의 .. 2017/03/16 438
662980 자기가 찬성한거 자기가 비난함 6 자기가 찬성.. 2017/03/16 792
662979 문재인님 어린이 미세먼지 수치 만들어야 13 전국 지역맘.. 2017/03/16 935
662978 靑행정관 "전경련에 보수단체 지원 요청이 무슨 범죄냐&.. 6 샬랄라 2017/03/16 914
662977 냄새 독하지 않은 세정제 추천해주세여 1 손세정제 2017/03/16 497
662976 우리나라가 관대한 파키스탄 15 여성지옥 2017/03/16 2,306
662975 자꾸 지인에게 잔소리하고 싶어져요... 15 ㅠ.ㅠ 2017/03/16 5,013
662974 제가 잘못한거겠죠? 5 제가 2017/03/16 1,057
662973 딱 두 종류의 사람만이 존재하는데, 하나는 사기 쳐 먹는 자이고.. 2 딱 두 종류.. 2017/03/16 1,132
662972 아기가 기는 시기가 평균적으로몇개월인가요? 9 dd 2017/03/16 4,505
662971 놈코어룩 뜻…"패션의 완성은 얼굴이란 뜻" 6 패완얼패완몸.. 2017/03/16 2,609
662970 인성이 못된 남자 1 ........ 2017/03/16 1,213
662969 발효빵 만들기 힘들까요? 10 르뱅 2017/03/16 1,492
662968 친구 만남 시 유아 아이 항상 동반하나요. 18 ... 2017/03/16 2,377
662967 오전에 운동하고 저녁에 술마심 안되나요 7 동글이 2017/03/16 3,287
662966 노상방뇨 신고할 수 있는 방법 없을까요? 지혜를 구해요 5 여인2 2017/03/16 3,409
662965 경주숙소추천부탁드릴께요 ㄹㄹㄹ 2017/03/16 1,193