지인분이 닭을 키워서 청란을 가끔 주는데요
닭똥 같은게 묻어있어서
수세미에 세제 약간 묻혀서 닦아내고 물로 헹궈 물기 닦아서
냉장 보관하는데요
이게 맞는 벙법인지 궁금해요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
지저분한 계란 씻는 방법 알려주세요
계란 조회수 : 4,718
작성일 : 2017-03-08 10:43:05
IP : 223.39.xxx.170
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 고딩맘
'17.3.8 10:44 AM (183.96.xxx.241)씻으면 깨끗해지긴 하지만 얼마 보관 못한다고 알고 있어요
2. 막
'17.3.8 10:46 AM (180.66.xxx.223)계란 보호막이 씻겨나가고 씻으면서 오염된 물이 역으로 계란 안으로 들어갈수 있다고하던데..
저라면 물티슈로 닦아내겠어요3. ...
'17.3.8 10:48 AM (125.177.xxx.135) - 삭제된댓글계란 씻으면 그만큼 세균에 취약해 진다네요.
정 씻으려면 먹기 직전에 씻으래요.4. 헉
'17.3.8 10:48 AM (180.230.xxx.161)세제까지는 좀 그렇지 않나요? 키친타올 물에 적셔서 살짝 닦아내시면 어떨지..
5. ..
'17.3.8 10:49 AM (124.111.xxx.201)달걀은 껍질로 숨을 쉬는거라
집에서 어설프게 씻으면 안돼요.
회사에서 나오는 깨끗한건 고압세척해서
건조기로 급속건조해 숨구멍이 안막혀있죠.
그 달걀은 실온에 따로 보관해서 얼른 드시되
조리 전 껍질을 씻어 쓰세요.
달걀은 냉장고에 들어갔다 나왔다 안하고
실온에서만 보관하면 오래가요.6. 그렇게
'17.3.8 10:49 AM (211.59.xxx.100)하면 계란 빨리 상한다고 들었어요
저는ᆢ그래서 요리하기 직전
씻고 닦아서 사용 합니다7. 원글
'17.3.8 10:51 AM (223.39.xxx.170)아..좋은 말씀들 도움이 많이 됩니다 감사합니다
8. 전
'17.3.8 7:09 PM (221.127.xxx.128)물로만 씻어요 똥까지 깨다 들어갈까봐
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