전부쳐 먹을려고 냉동실에 사둔게 있는데
귀찮아져서 그냥 자리차지하고 있네요
껍데기가 없어서 살이 다 풀어지는건 아니겠죠?
자유게시판
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혹시 포 뜬 동태살로 찌개 끓여도 될까요?
아침메뉴 조회수 : 2,038
작성일 : 2017-03-07 23:25:03
IP : 117.111.xxx.229
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'17.3.7 11:26 PM (125.186.xxx.152)국물 먼저 끓이고 살 얌전히 넣고 휘젓지않으면 좀 낫겠죠...
2. ㅇㅇ
'17.3.7 11:30 PM (49.142.xxx.181)풀어집니다.. 당연 ..
3. ^^제생각엔ᆢ
'17.3.7 11:49 PM (211.204.xxx.58)동태살 소금간 조금해서 두고ᆢ
만약 녹은 동태살이 풀어지면 풀어진대로 두고
국물 충분히 끓여서 간보고 거의 완성 시점에
계란풀어 두고 동태살 담궈서 계란물 묻혀 꺼내
끓는 국물속에 살~ 넣고 계속 넣고
대파 어슷썰어 그위에ᆢ
다시 끓으면 그릇에 담아 먹어보셔요
부드럽고 맛있어요
만약 동태살이 풀어지면 숟가락으로
조금씩 떠서 완자처럼ᆢ
계란물 묻혀 끓는 육수속에 넣으면 됨4. ^^제생각엔ᆢ
'17.3.7 11:50 PM (211.204.xxx.58)참 후춧가루는 식성대로ᆢ^^
5. .....
'17.3.8 12:52 AM (116.41.xxx.227) - 삭제된댓글제생각엔님,
동태를 나중에 계란물 묻혀 넣는다고 하셨는데 국물은 뭘로 끓이나요?
멸치나 다른걸 넣고 끓이나요?6. ㅇㅇㅇ
'17.3.8 7:33 AM (14.75.xxx.73) - 삭제된댓글동태살을그냥넣음 다풀어져요
차라리 동태전을 다부친후 끓여보세요7. ...
'17.3.8 7:59 AM (223.62.xxx.173)찌개 말고 국물 자작하게 조림식으로 매콤짭짤하게 해서 떠먹으면 될듯해요
8. ᆢ
'17.3.8 12:41 PM (223.62.xxx.44)멸치 육수 하면 돼요
동태포는 으깨서 전분가루 한스푼 섞어서 완자 만들어서 국물 끓을때 넣으세요
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