82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

감자탕 뼈 한시간? 몇시간? 고아야 하나요?

얼마나 조회수 : 1,885
작성일 : 2011-08-27 14:40:58
감자탕 끓이려고 지금 뼈 끓이고 있는데요 
아주 약한불로 해놨어요 
한시간쯤 하면 될라나요? 아니면 이것도 사골처럼 몇시간 해야 하나요?
냄새는 잡내없이 구수하게 나는데 처음이라 얼마나 고아야 할지 모르겠어요 

IP : 59.9.xxx.216
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '11.8.27 2:45 PM (112.72.xxx.192)

    좀 폭폭 끓여서 구수한맛이나고 고기도 질기지않도록 물렀으면 되는거지요

    처음에는 뚜껑좀 열고 잡내날아가게 소주좀 반병쯤넣고 끓이다가 한참후 뚜껑닫고 끓이세요

  • 2. ..
    '11.8.27 5:30 PM (211.208.xxx.43)

    저는 항상 두시간 정도 끓입니다. 중간불에..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
11780 아래 상쾌한 아침 읽지마셈 통과!! 2011/09/10 870
11779 갑자기 과외샘이 그만둔다고 하는데...(과외경험 많은 분들 조언.. 아노미 2011/09/10 1,543
11778 리코더..무순 종류가 이렇게 많은가요?ㅠ(초등 음악) 3 초딩 엄마 2011/09/10 1,858
11777 냉장고!! 지펠이냐 디오스냐!!! 그냥 콕 찍어보세요. 17 .. 2011/09/10 2,723
11776 22층에 3층 남향 괜찮을까요? 3 초1 2011/09/10 1,966
11775 외국에서 과년한 미혼딸이 부모님 환갑 챙겨드리기 3 imissu.. 2011/09/10 1,379
11774 세법 전문가 계세요? ... 2011/09/10 814
11773 교육에 대한 82 원래 멤버 주부들의 생각과 곽빠들의 생각 차이.. 19 보름달 2011/09/10 2,076
11772 한국은 더이상 법치국가가 아니다. 10 긴수염도사 2011/09/10 1,489
11771 명절 앞두고 기분도 뭐같네요. 2 ㅇㅇ 2011/09/10 1,354
11770 곽노현을 구하는 아고라 청원-검찰과 언론은 MB형제들의 비리도 .. 2 아마 2011/09/10 1,407
11769 농부들에게엔 최악의 가을걷이가.. 의성자두 2011/09/10 968
11768 참존 GE 라인 어떤가요? 6 화장품 질문.. 2011/09/10 6,895
11767 이번에 시댁 안갑니다 23 사과 2011/09/10 10,594
11766 LA 날씨 어떤가요?? 1 출발! 2011/09/10 1,024
11765 곽노현 교육감의 영장실질심사 최후 진술이 우리에게 남긴 것 8 떠나고싶다 2011/09/10 1,836
11764 추석이 정확히 언제 인가요?... 2 추석 2011/09/10 2,130
11763 지금 극세사손장장갑이 변기속으로 빨려들어갔어요. 5 황당흑흑 2011/09/10 1,691
11762 오늘밤은 7 Ashley.. 2011/09/10 1,422
11761 명절때 돕지는 못할망정 마누라 일 더 못시켜서 안달난 남편.. 5 ... 2011/09/10 1,919
11760 산후풍은 양방 무슨 과?? 찬바람이 분다 싶으니 산후풍이 너무 .. 3 ........ 2011/09/10 1,678
11759 1시 28분 현재 네티즌의 민심은???? 24 지나가다 2011/09/10 2,496
11758 예전 대통령에 대한 예언 정확히 기억나는 분 계세요? 5 ** 2011/09/10 3,059
11757 역시 가카이십니다 12 꼼수~ 2011/09/10 2,422
11756 민심이 천심이라 했는데 6 교돌이맘 2011/09/10 1,406