김밥살때 어묵은 어떻게해 넣어야 맛있을까요?

[김밥]

낼 아이들 김밥싸주려고하는데요..단무지생략하고.햄,계란,당근 우엉,오이,(새콤달콤하게)어묵

이렇게 넣고 쌀건데 그냥넣으면 걍밋밋할꺼 같은데,딸아이는 꼭 어묵은 넣고 싸 달라고해서요..;;

 

[저는]

길게 썰어서 뜨거운 물에 살짝 데친 후에
간장, 물엿 조금 넣고 살짝 볶아서 (조려서?) 넣어요.

[피클]

아이가 매콤한거 좋아하면 고추가루,간장,물엿에 조리면 김밥의 느끼한 맛이 좀 덜해져 좋던데요. 사실 다른 재료들이 다들 달달해서인지 매운거 질색인 제 아이도 잘 먹어요. 물론 어른도요..

[ㅁㅁ]

간장 1, 맛술1 설탕 반스푼 (또는 매실액) 넣어 바글바글 졸여서 어묵 넣어 졸이면 짭쪼름하며 맛나요