들깨가루

[된다!!]

들깨가루가 들어가는 음식좀 이야기 해주세요.

 

아님 응용할 수 있도록이요

 

 

감자탕 레시피좀 알려주세요

 

인터넷에서 찾아봐도..

 

딱 먹고 싶을만큼 괜찮은 레시피가 없네요.ㅠㅠ

 

 

국물이 깔끔하면서도( 껄쭉한것 말고요) 매콤한

 

부탁드립니다.

[...]

불고기에 버섯과 멸치육수 넣고 들깨가루와 찹쌀가루를 넣으면 한정식집에서 주는 들깨탕 비슷한 음식이 나옵니다.

[가을이야]

배춧국이요.
겉에있는 파란 우거지에 들깨넣고 끓이면.

[..]

미역국에 넣으면 정말 맛있어요.
대부분 미역국에 넣고
감자탕에 넣고
뭇국에 넣어서 먹네요. 저희집은요.

가끔 순대볶음에도 넣어요.

[ㅇ]

제일 잘해먹는건 들깨수제비...
수제비 끓일때 멸치다싯물이나 아니면 그냥 맹물에 수제비 넣고 팔팔 끓이다가 수제비 익을쯤 들깨가루 왕창 넣어요. 국물 걸쭉해질 정도로.
그리고 순두부도요.. 그냥 다싯물 아주 조금 붓고 시판 순두부 한봉지 넣고 팔팔 끓이다
새우젓으로 살짝만 간하고 여기에 들깨가루 적당히 풀어먹어도 맛있어요.

[쉰데렐라]

맛타리나 느타리버섯에 굵은 소금, 양파조금, 들깨가루 넣고 약불에 푹 볶아보세요, 듁음이예요