비빔냉면 소스를 1키로 사서 먹어봤더니 맵기만 하고 맛이 없습니다.
어떻게 하면 이 소스를 살릴수 있을까요?
후회막급이지만 이미 뜯어버린 상품이라 바꿀수는 없고 어떻게라도 살려서
먹어야 할것 같아서요.
82고수님들, 도와 주셔요~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
맵기만한 비빔냉면 소스, 덜 맵고 맛깔스럽게 만들수 있을까요?
소스 맛내기 조회수 : 559
작성일 : 2017-02-24 11:37:19
IP : 1.242.xxx.2
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 심플라이프
'17.2.24 11:45 AM (175.194.xxx.96)배, 양파 갈아넣고 파 다져넣고 파인애플 식초 넣어서 숙성시키세요. 육수는 쇠고기나 사골육수로. 전 파인애플 식초도 과육이 갈아나온 것을 씁니다. 이렇게 하면 실패가 거의 없어요. 메밀차 우려서 넣으면 매운 맛이 줄어듭니다. 좀 더 투자하면 포도(거봉), 양파, 다시마 끓인 간장을 식혀서 같이 쓰는 게 좋습니다. 당도가 높아서 설탕보다 좋습니다.
2. 와~~댓글이당~^^
'17.2.24 1:07 PM (1.242.xxx.2)들어와 보니 귀한 댓글님이~~
자세하게 써 주셔서 넘 감사드려요.
음식은 정성이네요.
어려운 재료 없이 할만한 것들이라 오늘 장 봐야 겠습니다.
다행히 메밀차 있어요.
물 끓여서 메밀차 넣고 우리면 되겠죠?
넘 감사합니다~~꾸벅~~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 655551 | 생동성 연애 보는 분 계세여? 1 | 오호 | 2017/02/24 | 637 |
| 655550 | 근데 싸움이 일어나는이유가 뭔가요? 오해는 왜생긴다고 보시나요?.. 3 | 아이린뚱둥 | 2017/02/24 | 617 |
| 655549 | 썰전ㆍ안철수편 후기 48 | 제느낌 | 2017/02/24 | 3,235 |
| 655548 | aha take on me 7 | === | 2017/02/24 | 899 |
| 655547 | 82쿡님..잠도안오는데 우리 남자연예인 본인 스타일 적기 해봐요.. 36 | 취향저격 | 2017/02/24 | 3,127 |
| 655546 | 안철수.. 26 | .. | 2017/02/24 | 1,490 |
| 655545 | 핵심을 비켜간 대답이예요 14 | 흠 | 2017/02/24 | 1,292 |
| 655544 | 안철수 나무랄 데는 없는데 나만 왜 그런 건지 56 | 아오 지루해.. | 2017/02/24 | 2,372 |
| 655543 | 일산 고등 국어학원 추천해주세요(백마) 1 | 룬 | 2017/02/24 | 2,168 |
| 655542 | 고슴도치 키우실분 계신가요 2 | 도치 | 2017/02/24 | 935 |
| 655541 | 30분째 아파트 경보기가 울리고 있어요 3 | 나 | 2017/02/24 | 1,192 |
| 655540 | 심상정 의원도 한번 나왔으면 좋겠어요. 2 | 아아아아 | 2017/02/24 | 556 |
| 655539 | 다른 시어머니도 그런가요? 67 | ㅠㅠ | 2017/02/24 | 12,417 |
| 655538 | 고등아이 개인 컴퓨터 관리는 어떻게 하세요? 1 | .. | 2017/02/24 | 638 |
| 655537 | 시어른 살아계시고 건강하신데 결혼했더니... 136 | 궁금... | 2017/02/24 | 20,824 |
| 655536 | 집 터 기운이 세서 굿 같은 거 해보신 분 있나요? 18 | 샤머니즘 | 2017/02/23 | 4,378 |
| 655535 | 와... 지루해 69 | ㅓㅓ | 2017/02/23 | 17,162 |
| 655534 | 고3 딸 대학 포기시켜야 할까요 7 | 힘들다 | 2017/02/23 | 3,839 |
| 655533 | 홈쇼핑 에 나오는 안네마리보린 오렌지 화장품 괜찮나요 4 | pink | 2017/02/23 | 1,152 |
| 655532 | 얼굴에 흉터가 있어요.... 3 | 사람이먼저다.. | 2017/02/23 | 1,451 |
| 655531 | 갑자기 아파트 전체 물이안나와요 | 밤호박 | 2017/02/23 | 755 |
| 655530 | 20일까지인 오징어 생물을 깜박 잊었어요. 1 | 궁금 | 2017/02/23 | 715 |
| 655529 | 안철수 너무 좋네요 ㅎㅎㅎㅎ 44 | d | 2017/02/23 | 2,545 |
| 655528 | 임산부 자리 잘 안비켜주나요? 12 | 궁금 | 2017/02/23 | 1,049 |
| 655527 | 2주된 김빠진막걸리로 빵만들수없겠죠. | 막걸리빵 | 2017/02/23 | 429 |