82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

맵기만한 비빔냉면 소스, 덜 맵고 맛깔스럽게 만들수 있을까요?

소스 맛내기 조회수 : 506
작성일 : 2017-02-24 11:37:19

비빔냉면 소스를 1키로 사서 먹어봤더니 맵기만 하고 맛이 없습니다.

어떻게 하면 이 소스를 살릴수 있을까요?

후회막급이지만 이미 뜯어버린 상품이라 바꿀수는 없고 어떻게라도 살려서

먹어야 할것 같아서요.

82고수님들, 도와 주셔요~

IP : 1.242.xxx.2
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 심플라이프
    '17.2.24 11:45 AM (175.194.xxx.96)

    배, 양파 갈아넣고 파 다져넣고 파인애플 식초 넣어서 숙성시키세요. 육수는 쇠고기나 사골육수로. 전 파인애플 식초도 과육이 갈아나온 것을 씁니다. 이렇게 하면 실패가 거의 없어요. 메밀차 우려서 넣으면 매운 맛이 줄어듭니다. 좀 더 투자하면 포도(거봉), 양파, 다시마 끓인 간장을 식혀서 같이 쓰는 게 좋습니다. 당도가 높아서 설탕보다 좋습니다.

  • 2. 와~~댓글이당~^^
    '17.2.24 1:07 PM (1.242.xxx.2)

    들어와 보니 귀한 댓글님이~~
    자세하게 써 주셔서 넘 감사드려요.
    음식은 정성이네요.
    어려운 재료 없이 할만한 것들이라 오늘 장 봐야 겠습니다.
    다행히 메밀차 있어요.
    물 끓여서 메밀차 넣고 우리면 되겠죠?
    넘 감사합니다~~꾸벅~~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
656777 인도빵 '난' 시판제품 뭐가맛있나요? 2 요리초보 2017/02/27 1,428
656776 국민당이만든 안철수vs문재인 정치자금 비교표는 사실일까? 33 하루정도만 2017/02/27 1,203
656775 요양원과 간병인 어느쪽이 좋을까요? 4 .. 2017/02/27 1,898
656774 (도움요청)운전경력 30년인데 속도가 무서워요 16 겁쟁이 2017/02/27 2,437
656773 벌화분 스페인 산도 괜찮은가요? 1 모모 2017/02/27 1,716
656772 목욕탕에 저 혼자있어요ㅠㅠ 24 ㅠ 2017/02/27 18,853
656771 특검연장ᆞ탄핵인용을 이끌어줄 정치인이 없는건가요? 8 지금현재 2017/02/27 698
656770 '특검보 한명이 삼성변호사 수십명 맞설판..파견검사 남아야 4 ........ 2017/02/27 1,048
656769 초원복집 김기춘은 삼성엑스파일 미림건을 보고 배웠나? 8 재탕 2017/02/27 667
656768 솔직히 주위에 남자 잘만나서 팔자핀 사람 있을까요? 12 // 2017/02/27 7,974
656767 미운 시어머니 죽이는 방법 66 비법 2017/02/27 20,687
656766 수원 사시는 분들께 여쭤요 10 음.. 2017/02/27 1,790
656765 아파트 현관중문 설치하신 분 추천좀 해주세요 3 ... 2017/02/27 2,216
656764 시험공부 해야 되는데 책이 눈에 안들어와요 1 .. 2017/02/27 696
656763 전세자금대출 잘 아시는 분... 5 윤수 2017/02/27 1,234
656762 원글 펑.. 댓글 감사합니다. 27 싱숭생숭 2017/02/27 3,631
656761 남편분들 언제가 제일 안스러운가요? 10 000 2017/02/27 1,761
656760 손발 차신 분, 효과 본 거 있으세요? 29 Cc 2017/02/27 4,602
656759 [단독] “박근혜, 세월호 참사 직후 멍 빼는 주사 맞았다”.... 3 ㄷㄷㄷ 2017/02/27 1,756
656758 요즘은 왜 예전 배우같은 외모의 8 ㅇㅇ 2017/02/27 2,348
656757 jtbc쇼셜라이브중 문재인' 문모닝'몰라 28 하루정도만 2017/02/27 2,467
656756 역시 일등이라 달라요 2 달님 2017/02/27 843
656755 봉침을 맞았는데 붓고 쑤시고 하는데 이게 원래 그런가요? 5 ㄹㄹ 2017/02/27 1,612
656754 고양시 인공관절 수술 잘하는 병원 어디인가요? 2 ... 2017/02/27 965
656753 문재인 실검 1위 6 cakflf.. 2017/02/27 870
< 40551 40552 40553 40554 40555 40556 40557 40558 40559 40560 >> 이전 자유게시판
게시판 검색