안녕하세요
그렇다고 일반 고온 살균 우유를 사용하면 요구르트는 잘만들어지는데
지방은 많이 들어 있어서 살도 잘 찌게 만들던데요.
일단 만든 요구르트에서 지방을 빼는 방법을 알고계신 초고수님 계신가요?
한수 지도 부탁드려요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
저지방 요구르트 어떻게 만드나요?
저지방요구르트 조회수 : 687
작성일 : 2017-02-22 10:22:05
IP : 125.177.xxx.9
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 무지방
'17.2.22 10:37 AM (1.231.xxx.186)우유는 안되지만 저지방우유로는 되던데요
일반우유랑 같은 방식으로요
우유 데워서 발효요구르트(불가리*같은) 한병 섞어서
따뜻한 곳에 8시간인가??
물 더 생기거나 하지않았어요.
전 엔유씨 기계에 만들긴 해요 (기계가 있어서)2. ...
'17.2.22 10:44 AM (220.75.xxx.29)서울우유저지방에 윌 하나 섞어서 레인지에 2분 돌리고 휘휘 저은 후 다시 2분 돌리고 꺼내서 저어주고 실온에 8시간 두면 완성이더군요. 비락우유저지방도 잘 된다고 해요.
3. 요구르트
'17.2.22 11:00 AM (125.177.xxx.9) - 삭제된댓글우유 지방성분이 요구르트 만드는데 엄청난 기여를 하는 듯하네요. 저지방 사용하시면 물이 많이 만들어지고 실제 요구르트는 채반도 안 만들어 지쟎아요. 차라리 일반 우유로 요구르트 만들어 작게먹어야 하나요? 초고수님이 안계신감 ㅠ.ㅠ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 656757 | 박사모들 문재인 집앞에서 시위한다는 공지떴네요 9 | ..... | 2017/02/27 | 924 |
| 656756 | 헐~세월호참사 직후.멍빼는 주사 맞았다. 6 | 어이쿠야 | 2017/02/27 | 1,770 |
| 656755 | 이베이에서 사면 좋은 것 1 | ... | 2017/02/27 | 752 |
| 656754 | 이재명 "황교안 총리도 공동책임, 황 총리도 탄핵해야&.. 5 | 소년노동자 | 2017/02/27 | 430 |
| 656753 | 혹시 볼에 살 없어서 필러 해보신분 없으실가요? 2 | ㅇㅇ | 2017/02/27 | 1,565 |
| 656752 | 남자 살찌는방법좀 알려주세요 8 | 캐일 | 2017/02/27 | 1,049 |
| 656751 | 코에 물혹있다가 나은 분 계세요?~;; 6 | 봄이 | 2017/02/27 | 1,309 |
| 656750 | 당연히혐)대통령눈빛.. 4 | 그냥 | 2017/02/27 | 1,823 |
| 656749 | 직장을 다니는 이유는 부동산 투자를 하기위해서라는 대리.. 6 | 음` | 2017/02/27 | 2,232 |
| 656748 | 지금 공부해도 될까요? 4 | 게토레이 | 2017/02/27 | 951 |
| 656747 | 이코노미스트, 걸출한 한국 정치 집안의 쇠퇴 | light7.. | 2017/02/27 | 412 |
| 656746 | 황교안 특검 연장 거부에 '총리 교체' 반대했던 문재인에 불똥!.. 52 | dd | 2017/02/27 | 2,249 |
| 656745 | 좀 불안한데요 1 | 탄핵 | 2017/02/27 | 683 |
| 656744 | 특검 연장 거부 3 | .. | 2017/02/27 | 445 |
| 656743 | 특검 연장하라. 3 | 특검ᆞ연장하.. | 2017/02/27 | 261 |
| 656742 | 인천에 골절 전문 병원 좀 알려주세요^^ 1 | 골절 | 2017/02/27 | 688 |
| 656741 | 콘택트렌즈, 남대문시장이 | 아기사자 | 2017/02/27 | 572 |
| 656740 | 최근 영재고 다니고있는 아이가 있거나 졸업 시키신분... 18 | 영재고 | 2017/02/27 | 4,115 |
| 656739 | 금발여배우들이 이쁘긴 하네요 10 | 아카데미시상.. | 2017/02/27 | 2,150 |
| 656738 | 황교안 탄핵 말머리 달기 해요 9 | *** | 2017/02/27 | 473 |
| 656737 | 30만원으로 뭘 할까요? 6 | 유치원생 | 2017/02/27 | 2,014 |
| 656736 | 강아지도 오래키우니 사람처럼 보여요 21 | ᆢ | 2017/02/27 | 3,457 |
| 656735 | 이거 황교활이 제 무덤 판 듯.... 25 | .... | 2017/02/27 | 4,027 |
| 656734 | 이런 사람들은 어떤마음일까요 8 | 궁금 | 2017/02/27 | 880 |
| 656733 | 미니멀라이프 실천 - 티슈는 어디다 두나요? 12 | 미니멀라이프.. | 2017/02/27 | 4,098 |