안녕하세요^^
처음으로 레몬청을 담아보려고 무농약레몬을 사서 세척을 했구요.
유리병들도 구입후 씻고 큰 냄비 속에 찬물에서부터 넣어 끓였어요.
근데 작은 유리병들은 속에 수증기가 차면서 팔팔 삶아지는게 보이거든요. 큰 유리병 2개가 수증기는 차지 않고 물방울 한개만 뚝 뚝 떨어지는 정도에요ㅠ 20분 넘게 삶아도 수증기가 차오르지 않아요.
일단 꺼내놓고 말리는 중인데요.
영 찜찜하네요. 다시 소독해야 할까요?
레몬청 담으려고 유리병 소독하는데요.
초보주부 조회수 : 1,321
작성일 : 2017-02-21 09:13:21
IP : 49.161.xxx.225
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 병
'17.2.21 9:39 AM (112.184.xxx.17)병이 물에 다 잠긴게 아니죠?
병 몇개를 꺼내고 병을 뉘여서 완전히 잠기게 끓인다음 꺼내시면 돼요. 이미 병이 뜨거울테니 입구까지 잠기게 두는건 잠깐만 하세요.
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