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텁텁한 고추장

ㅣㅣ 조회수 : 628
작성일 : 2017-02-20 14:52:03
우찌 살리나요??
이상하게 된장은 맛있는데 고추장은 텁텁한 맛이 많이나요@
시판 고추장사다 섞어 먹을까요?
제가 담근건 아니구요 ㅠ
IP : 180.68.xxx.43
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '17.2.20 2:55 PM (183.96.xxx.113) - 삭제된댓글

    고추장에 고춧가루 액젓 또는 국간장을 첨가해서 소량씩 양념장을 만들어 놓고 사용하시면 될듯해요.

    제가 고추장의 텁텁한 맛을 싫어해서 이렇게 먹거든요.
    고춧가루 와 장류 액젓의 조합이 칼칼하고 맛이 깔끔해요

  • 2. ᆢ
    '17.2.20 4:16 PM (121.128.xxx.51)

    메주가루가 많이 들어 갔나 보네요 지금 손 볼수 없고요
    조금 덜어서 물엿을 조금 섞어 보세요
    단것 싫어 하시면 물엿 섞지 마세요
    만들때 찹쌀 가루가 덜 들어간것 같네요
    지금은 못 섞어요

  • 3. 와
    '22.1.12 4:06 PM (106.101.xxx.186)

    텁텁한 고추장 고치는법

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