자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
멸치육수가 뽀얀색으로 나와요 ㅜㅜ
여튼 맛있어보이는 색으로 나오든데;
이번 국멸치로 육수내면 갈색이아니고
뽀얗고 불투명한 색이 나와요
비린내도 살짝 나고요.
한박스나 산건데 휴.. 멸치 상태가 안좋아서 그런건가요?
1. 멸치
'17.2.18 5:00 PM (175.115.xxx.161)멸치가 통영이나 남해산이 아니고
수입산일 거예요..
2키로 한박스 얼마 주셨는 데요?2. 멸치
'17.2.18 5:06 PM (175.115.xxx.161)멸치 수입 많이 해요
베트남 등 동남아 쪽에서요..
수입산과 국내산 멸치는 삶는 과정이 다르기 때문에
국내산은 배 두척이 움직이면서 잡으면서 바로 삶아 내는 데 반해
수입산은 더운 나라에서 육지에 가지고 들어와서 삶아요
당연 신선도 떨어지고 질도 떨어져요3. 오
'17.2.18 5:10 PM (223.33.xxx.17)그렇구나.. 흐엉 역시 그렇군요 ㅠㅡㅠ
수입산은 아니었는데 마트 에서
영업당해서 홀린듯 샀는데
이런 색깔 멸치육수는 첨 봤어요 ㅠ
2만원 안쪽이었던거같은데
버리기도 그렇고 어떡하나 ㅜㅠ4. !!
'17.2.18 5:18 PM (1.233.xxx.136)멸치가 너무 커도 육수가 탁해요
지인이 파는거 샀는데
국산인데도 너무 크니 국물내면 탁해서,(비리기도 하고요)
살짝 끓이거나 된장국 끓일때 사용했어요5. ,,,
'17.2.18 5:22 PM (39.120.xxx.166) - 삭제된댓글멸치를 햇볕에 펴서 말려 보세요.
멸치가 눅눅해도 육수가 뿌옇게 되더라구요.
쓰시기 전에 전자렌지에 살짝 돌려서 쓰시고요.6. 윗님 딩동댕
'17.2.18 5:34 PM (117.111.xxx.127)덜말려서 뿌엿게 나온걸겁니다
말ㅈ려서.7. ㄴ
'17.2.18 6:01 PM (121.140.xxx.135) - 삭제된댓글살짝 냄비에 볶다가 물 부우세요.
생강 한쪽 넣고요.
아마 탁한 육수물이 더 구수할겁니다8. ........
'17.2.18 6:28 PM (180.71.xxx.236)저도 이번에만산 국물 멸치가 그러네요.
비린맛 나는거는 첨인데요. 그래서 저는 멸치 건져내고 비린맛좀 없어지라고 청주를 좀 넣습니다.9. 와
'17.2.18 6:33 PM (223.33.xxx.17)감사합니다 ^-^
멸치가 유독 축축하긴했어요 한번 말려도 보고
볶아도 봐야겠네요
감사해요 행복하세용 뿅10. ....
'17.2.18 6:58 PM (125.176.xxx.90) - 삭제된댓글이번에 롯데마트에 싸게 판 다시멸치가 그 모양이죠..
전 다 버렸어요 온 집안에 비린내가 진동을 해요
말릴까 생각도 해봤는데 꼴도 보기 싫어서 버렸어요11. 아울렛
'17.2.18 7:55 PM (218.154.xxx.133)가스불에 큰후라이판에 올려서 살살 저의면서 말려요 국산도 냉동실에 있던것도 후라이판에 볶아서써요
12. 바짝
'17.2.18 9:53 PM (61.105.xxx.161)말려서 우려내면 맑은 국물 나와요
축축하면 뿌옇고 비린내 납니다
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
654718 | 더 이상 덮히지않기를 | 세상 | 2017/02/21 | 292 |
654717 | 서울 인근 아울렛좀 추천해주세요 2 | ... | 2017/02/21 | 9,194 |
654716 | 머리좋은 사람은 학력이 별로여도 6 | ㅇㅇ | 2017/02/21 | 2,941 |
654715 | 안희정 트라우마가 뭔가요?? 9 | rrr | 2017/02/21 | 1,814 |
654714 | 건조기능 드럼세택기 vs 통돌이 건조기 뭐가 나을까요 9 | 통돌이 | 2017/02/21 | 2,926 |
654713 | 이가 아픈데 치과에서는 씌운 이를 새로 하자는데요. 1 | .. | 2017/02/21 | 855 |
654712 | 눈가주름 보톡스 맞아보신 분 있으세요? 8 | ... | 2017/02/21 | 5,220 |
654711 | 미국 시트콤 중 듣기용으로 괜찮은 거 추천 좀 해주세요 10 | 중3 | 2017/02/21 | 1,196 |
654710 | 여수공항에서 렌트카 이용해보신분 계세요? 1 | 여수 | 2017/02/21 | 2,128 |
654709 | 사퇴? 5 | 누구맘대로 | 2017/02/21 | 1,039 |
654708 | 미용실 헤어클리닉은 뭐가 가장 좋은가요? | 궁금 | 2017/02/21 | 513 |
654707 | 비ㅇㅇ 육계장 드셔본 분 26 | 겨울 | 2017/02/21 | 3,782 |
654706 | 미아역 부근이 살기 어떤가요? 6 | .... | 2017/02/21 | 1,557 |
654705 | 영양제 어떤 것들 드시나요 3 | 즐거운맘 | 2017/02/21 | 828 |
654704 | 순대 4 | 질문 | 2017/02/21 | 2,659 |
654703 | 핸드폰 약정기간 지나 요금 20% 할인 받는거 괜찮나요? 8 | 20% 할인.. | 2017/02/21 | 2,037 |
654702 | 귀침 귀걸이 하시는분들 3 | ... | 2017/02/21 | 1,276 |
654701 | 취업난이 확실한게 8 | ㅇㅇ | 2017/02/21 | 4,227 |
654700 | 특검보 "비선진료 의혹을 수사하며 세월호 7시간도 일부.. | 뭘까요?진실.. | 2017/02/21 | 574 |
654699 | 여러분들은. 건강공단에서 3 | 궁금 | 2017/02/21 | 800 |
654698 | 외할아버지 머리 닮은 아들 둔 분 있나요? 20 | ... | 2017/02/21 | 3,453 |
654697 | 엑셀고수님들 도와주세요 8 | 외동맘 | 2017/02/21 | 882 |
654696 | 학력을 사칭한건지 단순한일만 하려는건지..? 4 | ㅡ | 2017/02/21 | 918 |
654695 | 소재좋은 옷 파는 쇼핑몰 좀 추천해주세요.. 3 | 블링쿡 | 2017/02/21 | 3,575 |
654694 | 빵 냉동실에 넣었다가 풀어서 먹을때요! 3 | ... | 2017/02/21 | 1,404 |