원추리를 샀는데 레시피 검색해 보니 어떤건 찬물에 담가야 되고
어떤건 그냥 먹어도 되고
머 그렇네요
원추리는 독성 있다는데 어떻게 먹어야 하나요?
전 모르고 그냥 씻기만하고 생으로 넣어 된장국 끓였는데 배가 아프거나하진 않고 맛있게 잘 먹었어요..
삶아서 찬물갈아줘가며 좀 우려냅니다 기본적으로 독성좀있는거라 많은양 먹으면 배탈 나거든요