강화도 유명 식당 전복장 먹어볼까 했는데 밑반찬도 부실하고...가격도 비싸고...
활전복 제일 작은 사이즈 1kg 30000원 안되게 사서 그냥 제가 담궜어요.
밥 한술 전복 한개 요렇게 먹으면 되니까 작은 사이즈는 별 문제가 안되고...
간장에 생강 마늘 양파 설탕 좀 넣고 끓여 식는 동안, 전복 하나하나 칫솔로 잘 문질러서 청주에 살짝 담아 비린내 제거와 살균(?)을 시켜주고, 다 식은 뒤 간장 붓고 홍고추 썰어 몇개 동동 띄워 냉장고에 넣어놨어요.
맛있게 되면 나눠준다고 동네방네 자랑해놨는데 꼭 맛있게 되었으면 좋겠네요.
부지런하시네요
맛있게 드세요
작년 가을에 목포 놀러갔다가 처음 먹어본 전복장 맛이 생각 나네요 ㅎㅎ
야들야들하고 부드럽고 맛있었어요 ^^ 부럽네요 솜씨가
맛있으면 후기 올려주세요
님 레시피 알려줘서 감사합니다
그거..전복 몇개 정도 되나요??
새우장도 그렇게 만들면 되겠죠???
저도 한번 도전해봐야겠습니다
2.1리터 반찬통에 80%정도 찼어요.
라면전복이라고 정말 작은 전복인데 한입씩 먹기 좋은 크기입니다. 살 손질 안하고 내장도 그냥 먹는거라서 작은 사이즈가 부담 없네요. 배탈 나나 안나나 실험삼아 생전복도 먹어보고 담은지 하루 지난 전복도 먹어봤는데 아직까지 괜찮네요 ㅋㅋ
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 652575 | 시아버지랑 무슨말씀들 하세요? 6 | 000 | 2017/02/17 | 1,693 |
| 652574 | 노란 우산 공제가 상가임대에도 절세가 되나요? 1 | 상가입대 | 2017/02/17 | 1,166 |
| 652573 | 아이라인 반영구받으신 분들 정말 대단한 듯 9 | ㅇㅇ | 2017/02/17 | 3,996 |
| 652572 | 장기간 차를 세워둬야 하는데요... 5 | 자동차 | 2017/02/17 | 1,780 |
| 652571 | 이재용의 형량을 낮추기위해 죄를 자백하겠죠? 1 | ..... | 2017/02/17 | 1,508 |
| 652570 | 이태리 한달 나가있어야 되는데 휴대폰.. 6 | .. | 2017/02/17 | 1,088 |
| 652569 | 입국시 면세600불은 정가기준? 실구입가기준? 뭘까요 3 | 면세금액 | 2017/02/17 | 1,136 |
| 652568 | 자기개발? 자기계발.? 4 | .... | 2017/02/17 | 2,032 |
| 652567 | 패키지 여행 같이 가실분~~ 27 | 즐거운혼밥녀.. | 2017/02/17 | 5,000 |
| 652566 | 이 후라이팬 써 보신분 계신가요? 6 | ... | 2017/02/17 | 3,270 |
| 652565 | 마트같은데서 카드만들라고 하시는 분이요 4 | ㅇㅇㅇ | 2017/02/17 | 1,732 |
| 652564 | 액땜 믿으세요? 5 | ... | 2017/02/17 | 2,204 |
| 652563 | [속보]특검팀, "우병우, 내일 오전 10시 피의자 소.. 39 | 와우~ | 2017/02/17 | 4,385 |
| 652562 | 한글로 더 '왕' 이라는 영화보고 11 | dd | 2017/02/17 | 1,396 |
| 652561 | 가수 연예인으로 비는 거의 생명력이 다한것 같아요. 42 | 레인 | 2017/02/17 | 19,061 |
| 652560 | 구름낀 서울구경? 다소추운서울구경?이 나은가요? 1 | 나들이 | 2017/02/17 | 484 |
| 652559 | 태영호 국정원에 맡겨도 되는지? 1 | ᆢ | 2017/02/17 | 754 |
| 652558 | 경기도 어느 중학교 7 | 졸업 | 2017/02/17 | 1,659 |
| 652557 | 내가 관찰한 이규철 특검보 26 | 돗자리 | 2017/02/17 | 6,327 |
| 652556 | 쇠고기가 많이 들어간 동그랑땡은 퍽퍽한가요? 4 | 사과 | 2017/02/17 | 1,140 |
| 652555 | 아이키우시며 정신과 약드시는분 계신가요? 6 | peace | 2017/02/17 | 1,821 |
| 652554 | 이게 나라인가 16 | 길벗1 | 2017/02/17 | 1,854 |
| 652553 | 문재인, 황교안에 경고 "특검 연장 거부시 국민이 용납.. 34 | 연장하라 | 2017/02/17 | 2,978 |
| 652552 | 욕심이 죄를 낳는다는 말이 2 | ㅇㅇ | 2017/02/17 | 1,377 |
| 652551 | 우후~~~~ 선거인단 등록 완료!!!!! 14 | 무무 | 2017/02/17 | 1,201 |