향미도 없고..
기름은 참기름 들기름을 섞어 발랐구요.
소금은 그냥 소금 썼는데 맛소금이 아니라서 그럴까요?
외국이라 김이 맛이 없어졌을까요? 원산지는 한국이구요.
요즘 생김이 맛이 없더군요. 품질 안 좋은걸 사서 그런지 몰라도.... 바다가 많이 오염되서 그런지 좀 상한맛이 나요
한국산 김도 맛이나 가격이 천차만별입니다.
맛있는 김은 집에서 좋은 기름발라 구으면 파는 조미김보다 더 맛있어요.
김이 맛이 없어서 그런거에요.
오래된 김도 그럴 수 있고...
참기름이나 들기름에 올리브유 조금 섞어서 발라보세요.
굽는 시간은 좀 더 걸리는데 맛은 파는 김 같아요
김이 많아 냉장고에 넣었던거
부터 조미했는데
맛없고 벌써 색이 보랏빛 나드라구요
김하고 미역은 빛차단해서
보관해야 오래두고 먹는걸
깜박했어요
맛없는 김은 오래되고보관도 문제가
되더라구요
꼭 빛차단되게 검정색 비닐에
넣어 보관하세요
맛있었던 김도 시간이 지나면 고유풍미가 냄새가 사라져버려요
보관방법이 문제 있었다던가
적합치 않은 장소에 오래 방치되어 있었다던지 등등
김은 냄새도 잘 흡수해서
나쁜냄새도 잘 스며들어요
한국 마트에서 파는 조미되지 않은 김은 한 종류 밖에 없었어서 가져온 김이 맛이 없던 김이었나보네요.. 보관이 잘못됐거나..
한국에서 비싸지만 국제배송으로 받아 먹어야 하나요 ㅠㅠ
장흥무산김 맛있어요 조금 비싸긴한데 맨김이랑 조미김 둘다 맛있어요
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