82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

작년 메주로 장 담궈도 되나요?

메주야 조회수 : 507
작성일 : 2017-01-31 18:59:59

작년 그러니까 재작년이네요.
2015년 12월에 메주 쑤어서 띄운 것이구요.
2016년 2월말에 담그려고 했는데
갑자기 시어머니께서 폐렴으로 위독한 지경에 이르러서
병원에 입원하고 간병하고...두 달이 그렇게 지나고 나아지셨어요.
그러고보니 장 담글 시기를 놓쳐서
메주를 버리지도 못하고 그냥 두었어요.
뒷베란다에 있는데 아직도 멀쩡해 보이긴 합니다.
냄새도 나쁘지 않구요.
올해 이 메주로 장 담궈도 될까요?
시골에 가서 직접 쑤고 띄운거라 아깝기도 하고...
된다면 올해 담궈볼까 해서요.
IP : 59.15.xxx.61
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '17.1.31 7:29 PM (118.223.xxx.236) - 삭제된댓글

    저는 장담그고 너무많아서 남겼던 메주 그대로 베란다서 말려서 돌덩이된 놈들로 다음해에
    막장담궜더니 맛이 다른해와 같이 좋았어요.
    보관상태만 좋았다면 장도 괞찮을것 같아요 제 생각엔..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
659243 아이한테 문제가 있는건지 아닌지 너무 고민이됩니다 4 2017/03/08 973
659242 초등방과후에 사용할 바이올린은 어느정도 가격대로 구입해야 할까요.. 9 바이올린 2017/03/08 1,617
659241 블랙리스트 만든 문지지자들 103 블랙리스트 2017/03/08 1,803
659240 성장기 아들키우시는 분들께 여쭤봐요! 5 ..... 2017/03/08 1,383
659239 유방암 진단금 많이 나오는 보험 6 ㅡㅡ 2017/03/08 2,744
659238 이상돈 '국민의당ㆍ바른정당ㆍ비문 합쳐 100명 가능' 6 ??? 2017/03/08 761
659237 피고인 김어준은 우리의 미래다? -참여연대스토리펀딩 2 고딩맘 2017/03/08 643
659236 엄마가 백내장 수술 하려고 하는데 강남쪽 병원 선생님추천해주세.. 3 ㅡㅡ 2017/03/08 869
659235 가죽소파 때 닦는 약품 같은거 있을까요?? 2 ㄹㄷ 2017/03/08 1,125
659234 결론적으로 33평 거실에 벽걸이 에어컨으로 감당이 될까요? 18 2017/03/08 5,296
659233 공부잘하는 중등맘님들 가르쳐주세요 12 ㅇㅇ 2017/03/08 2,834
659232 롯데그룹 손실이 수십조 예상이래요. 25 ... 2017/03/08 4,884
659231 딸아이가 요즘 잠을 깊이 못잔다는데요. 마그네슘 먹이면 되나요?.. 9 ... 2017/03/08 2,694
659230 내지인이 다른사람과 더 친해질까봐 두려움 6 정신병 2017/03/08 910
659229 부동산 수수료 잘 아시는 분 계실까요? 4 .. 2017/03/08 647
659228 난임병원추천부탁드려요 8 노산 2017/03/08 2,712
659227 쫄깃대는연근의비밀 55 기쁘다 2017/03/08 8,261
659226 목림프 양쪽에 혹있는데 무슨진료과로 가야할까요? 5 고민 2017/03/08 1,403
659225 산지 2달된 차가..배터리충전이 필요하기도 한가요? 7 이런경우도 2017/03/08 713
659224 카누를 열잔씩 마시고 있어요 ㅠ 5 그린빈 2017/03/08 2,866
659223 이런 경험 혹시 있으세요? 3 ll 2017/03/08 607
659222 자동차에 아파트 스티커 어떻게떼야하나요? 7 커피나무 2017/03/08 1,164
659221 수리한 김치냉장고. 똑같은 고장 3 궁금 2017/03/08 927
659220 유시민 "비서실장 문재인은, 그냥 비서실장이 아니었어요.. 24 완전히 새로.. 2017/03/08 4,509
659219 지저분한 계란 씻는 방법 알려주세요 7 계란 2017/03/08 4,679