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시판용 사골육수로 떡국 만들려고 하는데 어찌 만드나요?

초보요리 조회수 : 1,762
작성일 : 2017-01-26 20:10:57
희석시켜서 반반 끓여야 하나요?
다 넣고 끓이나요???
알려주심 감사하겠습니다
IP : 123.254.xxx.237
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '17.1.26 8:18 PM (175.223.xxx.180)

    비비고 육수기준으로 저는 1/4 에서 1/3 정도 물 더 넣어요. 그래야 조미료맛이 좀 희석되는 거 같아서요.

  • 2. 저는
    '17.1.26 8:31 PM (117.111.xxx.141)

    반반이요
    그정도가 딱 좋더군요

  • 3. 저는
    '17.1.26 9:19 PM (175.223.xxx.104)

    비비고 와 오뚜기 섞어서 물과 반반 넣고 파 마늘만 넣어요.

  • 4. ...
    '17.1.26 9:41 PM (223.62.xxx.112)

    피코크 양지 육수

  • 5. 설명서
    '17.1.26 9:43 PM (112.160.xxx.201)

    설명서에 있는 고대로 한봉지당 물 100ml 넣고 마늘,후춧가루 넣어서 끊여먹어요
    다시멸치내서 소고기 고명 얹어 먹는거 보다 이게 더 맛있네요.
    대신 계란은 흰자,노른자 각각 지단 만들어 채썰어 고명으로 올리고 김도 약간 구워서 같이 올려서 먹어요.

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