다 넣고 끓이나요???
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시판용 사골육수로 떡국 만들려고 하는데 어찌 만드나요?
초보요리 조회수 : 1,599
작성일 : 2017-01-26 20:10:57
희석시켜서 반반 끓여야 하나요?
IP : 123.254.xxx.237
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'17.1.26 8:18 PM (175.223.xxx.180)비비고 육수기준으로 저는 1/4 에서 1/3 정도 물 더 넣어요. 그래야 조미료맛이 좀 희석되는 거 같아서요.
2. 저는
'17.1.26 8:31 PM (117.111.xxx.141)반반이요
그정도가 딱 좋더군요3. 저는
'17.1.26 9:19 PM (175.223.xxx.104)비비고 와 오뚜기 섞어서 물과 반반 넣고 파 마늘만 넣어요.
4. ...
'17.1.26 9:41 PM (223.62.xxx.112)피코크 양지 육수
5. 설명서
'17.1.26 9:43 PM (112.160.xxx.201)설명서에 있는 고대로 한봉지당 물 100ml 넣고 마늘,후춧가루 넣어서 끊여먹어요
다시멸치내서 소고기 고명 얹어 먹는거 보다 이게 더 맛있네요.
대신 계란은 흰자,노른자 각각 지단 만들어 채썰어 고명으로 올리고 김도 약간 구워서 같이 올려서 먹어요.
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