떡국떡이 많은데 냉동실에 넣어도 될까요

[ㅇㅇ]

ㅅ꾸덕하게 마른 썰어놓은 떡국떡인데요
양이 많네요
냉동실에 두고먹어도 될까요.
예전에 냉동에서 꺼내 놓으니 균열이 미세하게 생겨서 식감이ㅈ별로였던기억이 나서요
수분과 관련이 있나요

[ᆢ]

내동안하면 곰팡이껴요

[냉동실에]

보관했다가 떡 쓰실 때, 얼어있는 것을 바로 뜨거운 냄비에 넣으면 다 풀어지고요,
찬물에 하룻밤 담가놓으시던지 아님 급할 땐 미지근한 물에 넣어 어느 정도 녹인 후에 쓰면 괜찮아요.^^

[살림사랑]

냉동보관하시면 됩니다
드실때는 전날 저녁에 찬물에 담궈서 냉장고 두셨다가 아침에 꺼내서 끓여드시면 됩니다.
냉동된거 바로하시는거보당 훨씬 맛있어요

[음]

요즘 냉동해둔 떡국떡. 전자렌지 돌려서 말랑한 떡 자주 먹고 있어요.
한때는 오븐에 구워서 바삭하게 먹었는데. 이젠 말랑한게 좋네요.

[ㅁㅁㅁ]

김치 냉장고는 몇 주 둬도 괜찮아요. 불릴 필요도 없고요.