김장 처음해보는 데요..
제가 굴을 넣으려는데 마침 없어서 생조개를 넣엇어요(조개에서 조개알을 뺀거).
괜찮을까요? 괜찮을거란 사람도 잇고.. 아닌사람도 잇고..
걱정되네요..ㅠㅠㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김장김치에 생조개를 넣으면 어떻게 되나요?
어떡해 조회수 : 996
작성일 : 2017-01-18 20:46:04
IP : 211.109.xxx.94
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ??
'17.1.18 8:48 PM (111.118.xxx.165)조개젓도 아니고 생조개요?
생조개를 드시나요?
굴이야 날것으로 먹지만.2. ??
'17.1.18 8:50 PM (220.80.xxx.72)설마 한통만 넣으신거죠?
생조개도 무쳐먹기도 하니.조개젓.
뭐 근데 왜 그런짓을. 비리긴하겠으나
한통은 그냥 괜찮을듯3. ....
'17.1.18 8:53 PM (1.233.xxx.201)생김치로 말고
푹 익혀서 드세요
생조개라고 해도
다른 양념과 어우러져서 발효가 되면 괜찮아요
어떤분들은 갈치도 생걸로 넣기도 하는걸요
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