가끔 앞치마 두르는 아저씨로서 요리를 잘하면 좋겠단 소망은 있지만
현실적으론 어렵기에 단 10가지만이라도 잘 할 수 있는 요리목록을 만들어보자고 새해엔 다짐해봅니다.
나름 카테고리를 설정했는데
1. 평소 하기 편하며(재료와 장비 면에서) 자주 먹어도 질리지 않을만한 요리를 5개,
그리고, 특별하게 차려본다고 했을 때 너무 복잡하지 않으면서 누구나 좋아할만한 요리 5개
2. 위 두 가지 범주 내에서 조리 방법이 각각 다른 것. 즉, 죄다 튀김요리라든지, 죄다 삶는 요리라가 아닐 것.
ex) 조림, 튀김, 구이, 발효, 무침 등등...
3. 응용이 가능한 요리를 우선적으로 선택.
ex) 갈치조림을 목록에 넣었다면 조금 더 응용하여 고등어조림이 가능하니 list-up
82쿡이 아무래도 이런 지식이 가장 뛰어난 커뮤니티일 것 같아 여쭤봅니다.
10대 요리 꼽기 너무 많네요. 그냥 3대 요리만 하시지.
댓글에 너무 블로그 급 성의를 바라심 ㅋㅋ
10대는 저한테도 너무 많은. 일단 생각나는것 적어보면.
비빔국수. 된장국. 콩나물밥(또는 콩나물국밥). 묵은김치지짐. 김치볶음밥. 떡국.
가지밥. 차돌 된장찌개. 매생이국. 묵은지 고등어조림. 등갈비김치찌개. 닭안심샐러드
/ 닭갈비. 돼콩찜. 닭개장.월남쌈. 두부 돼지고기김치두루치기.
월남쌈 -> 야채 남으면 고추잡채와 꽃빵
샤부샤부 -> 야채 남으면 그대로 된장국
김치로 하는 요리 ... 김치찜. 비지찌개. 돼지 등갈비
닭백숙 -> 국물 남으면 떡만두국
스테이크
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 648140 | [생]박근혜퇴진! 이재용구속! 14차 범국민행동 1 | 팩트tv | 2017/02/04 | 484 |
| 648139 | 구혜선 안재현 부부 넘 이뻐요 5 | .. | 2017/02/04 | 5,052 |
| 648138 | 내일 그대와 재밌어요 보세요~ 6 | ㅇㅇ | 2017/02/04 | 2,118 |
| 648137 | 위염,역류성 식도염에 양배추즙 좋다는데...질문요 14 | .. | 2017/02/04 | 7,100 |
| 648136 | 오늘 대구 촛불 4 | 경산댁 | 2017/02/04 | 708 |
| 648135 | 결국 대법원장 양승태가 삼성의 부역자였군요 3 | ..... | 2017/02/04 | 2,202 |
| 648134 | 친정엄마의 인터넷쇼핑 부탁~ 38 | 이럴땐 | 2017/02/04 | 6,923 |
| 648133 | 제 다이어트 좀 도와주세요 ㅠㅠㅠ 6 | 소망 | 2017/02/04 | 1,581 |
| 648132 | 안재현 구혜선 신혼일기 6 | 오 | 2017/02/04 | 5,138 |
| 648131 | 사이나쁜 부모땜에 아이가 몸도 마음도 힘들데요 17 | ... | 2017/02/04 | 3,044 |
| 648130 | 인덕션에 죽끓일때 젓지 않아도 되나요? 1 | 인 | 2017/02/04 | 1,181 |
| 648129 | 오래된 호두 어떻게해야... 3 | ... | 2017/02/04 | 3,715 |
| 648128 | 미간보톡스 맞아두 될까요? 19 | 봉지커피 | 2017/02/04 | 4,808 |
| 648127 | 연금과 건물중에 8 | ㅇㅇ | 2017/02/04 | 2,886 |
| 648126 | 의료민영화의 주범은 노무현 문재인 64 | 의료민영화 | 2017/02/04 | 2,349 |
| 648125 | 한국의 루즈벨트,샌더스는 누구인가? 6 | moony2.. | 2017/02/04 | 554 |
| 648124 | 질문 톡 던지는 딸래미 때문에 힘들어요 6 | .... | 2017/02/04 | 1,409 |
| 648123 | 잡곡 남은 거 있으면 pet 병에 5 | 신선 | 2017/02/04 | 2,171 |
| 648122 | 문재인은 특전사 출신인데 황교안은 담마진 면제… 새누리당 속앓이.. 19 | ㅇㅇ | 2017/02/04 | 1,667 |
| 648121 | 탄핵 심판관들.. 7 | 민민 | 2017/02/04 | 1,168 |
| 648120 | 태극기 노인들 1호선 전철 안 입니다 16 | 실시간 | 2017/02/04 | 3,932 |
| 648119 | 정시로 합격하니 준비가 늦네요 3 | 잔잔 | 2017/02/04 | 2,894 |
| 648118 | 나이아빡, 육아를 딛고 성공한 여성들 14 | 꿈은이룸 | 2017/02/04 | 2,291 |
| 648117 | [대선주자 일자리 정책]안철수, 4차산업혁명 속 새 일자리 발굴.. 6 | dd | 2017/02/04 | 903 |
| 648116 | #2월탄핵) 헌재는 그만 인내하라. 6 | .. | 2017/02/04 | 721 |