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자유게시판

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봄동 무칠때 소금에 절이나요?

... 조회수 : 1,588
작성일 : 2017-01-12 12:05:15
무작정 봄동을 사왔는데..
이거 소금에 절였다가.. 
나중에 고추가루, 마늘 넣고 양념해서 먹는건가요?
IP : 39.119.xxx.185
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 555
    '17.1.12 12:06 PM (49.163.xxx.20)

    아뇨, 바로 양념에 버무려서 아삭하게 먹어요

  • 2. ..
    '17.1.12 12:09 PM (210.90.xxx.6)

    절이지는 않지만 소금 약간과 액젓 먼저 뿌려 놔요.
    숨 약간 죽으면 양념하기 수월해서요.

  • 3. 아울렛
    '17.1.12 12:24 PM (220.76.xxx.170)

    액젓으로만 무쳐요 나중에 싱거우면 그때 앳젓더넣고

  • 4. ...
    '17.1.12 12:27 PM (120.142.xxx.23)

    살아있는 생채가 아삭아삭 씹히는 맛이 좋지 않나요? 저도 액젓으로만 간하구 거기에 식초를 초큼 넣어요. 나머지 양념은 같구요.

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