파래무침은 그냥 파래 씻어서 하는거죠?
그런데 혹시 데쳐서 해도 될까요?
맛이 이상해질까요?
파래무침은 그냥 파래 씻어서 하는거죠?
그런데 혹시 데쳐서 해도 될까요?
맛이 이상해질까요?
저는 살짝 데쳐 무쳐요.
데치지 말고 하시져.. 왜 데치나요?
저도 끓는 물에 살짝 넣어다가 빼요 비릿한 맛을 싫어해서요
데치지 마셔요 걍 먹어야 영양가 잇음
이거 궁금하던데 댓글주신분들~
데친거랑 걍 무친거랑 맛차이가 많이나나요?
뜨거운 물 한번 부어요
데침보다 더 빠른 살균ㅈ목적으로.
생은 좀 찜찜해서요.
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