김장김치 양념으로 부추김치 담가도 될까요?

[아기엄마]

김장김치 담고 남은 김치 양념이 아직 김치냉장고에 있어요
이걸로 부추 김치 담가도 될까요?
부추가 너무 많아 소진하는 방법이 김치 밖에 없을듯 한데, 김장김치 양념이 어울리나요?

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그럼요^^
저는 원래도 부추김치 좋아하지만
김치양념 계량못해 남을땐 자주 부추김치
깍두기 담아요 ㅎㅎ

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아주 훌륭해요 ~^^

[원글이]

정말요? 그럼 편히 담글수 있겠네요^^
혹시 액젓에 조금 절였다 담글까요, 아니면 김장양념 바로 투하해야 하나요?

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액젓에 살짝 절여서 해요 김치 양념 남은거는 냉동실에 넣어두고 사용하면 오래 쓸수 있어요 숙성되어서 더 맛있어요

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김장양념 바로 살살무쳐요
뻑뻑하면 물이나 멸치다시물 쪼끔넣구요

[김장]

양념 남은거로 부추무침해 비벼도먹고
맛나게 먹었어요

[팁]

무우를 나박김치처럼 얇게
직사각형으로 썰어서 같이 담그세요
무우가 더 맛있을 지경~^^

[원글이]

우와, 다들 감사합니다.
참고해서 맛있게 담가 먹겠습니다^^