김장김치.생강을 많이넣어 양념이 써요.어떡하면될까요?
작성일 : 2016-12-21 17:31:13
2251520
죽어라 간하고. 씻고 헹구고해놨는데
고생이수포로 돌아가고. 자칫 하면 버리게 생겼어요.
넘 허탈합니다.
쓴맛 없애려면 어떻게 해야될까요?
아직 비비기 전인데. 버리고 다시해야하나요.?
IP : 14.48.xxx.47
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'16.12.21 5:34 PM
(124.61.xxx.161)
얼마나 넣으셨길래
무채나 설탕을 더 넣어 보세요...
아님 양념 반을 덜어 내시고 다시 만드셔요
나머지는 무가 들어가 않았다면 냉동 해두셔 봄에 사용하셔도 되구요...
2. 작년에
'16.12.21 5:36 PM
(116.125.xxx.103)
제가 그랬어요
일단 양을 늘려야 해요
무우도 더넣고 배도 더갈아 넣고 육수도 더넣고
남은 양은 소분해서 냉동실에 넣어도 되고
근데 생강때문에 쓴것은 익으면 괜찮아요
제가 김장한 이래 작년 김장김치가 맛은 젤 좋았어요
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