안녕하세요.
초등저학년 둘 키워요..입짧고 잘 안먹는 아이들이에요.
예전엔 백미와 현미,보리,콩 섞어서 먹었는데 어디선가 아이들은 현미를 소화 못시킨다 들어서
요즘엔 쌀눈쌀에 콩, 찹쌀 1/10쯤 섞어서 밥을 해요.
찹쌀 조금 넣음 더 밥맛도 좋은 듯 해서요.
남편은 주말에만 먹어서 평소엔 아이들위주로 밥을 하는데요.
9분도, 5분도 이런 쌀이 도정한 정도를 기준으로 나뉘는 건데..
그렇다면 이렇게 조금 도정한 쌀도 아이들은 흡수를 잘 못한다는 건가요??
5분도는 현미와 아주 큰 차이는 없을거 같은데 말이에요.
백미와 5분도 섞어먹어본 결과 9분도로 그냥 해도 괜찮은거 같아요.
물에 불려서 밥하면 그리 현미스러운 느낌도 없구요.
요즘 수퍼곡물이라고 병아리콩, 렌틸콩 이런거 많이 드시던데...영양가만 보면 어린이들에게 좋은거 같아서 저도 오늘 주문 했어요.
1분도하고 5분도 차이 많이 나요.
저희 7분,9분 먹는데 얘네둘도 차이 많이 느껴요.
저희는 현미 먹으면 속이 쓰리고 아파서 7분도 이하는 안먹거든요.
5분도는 꼭 12시간 불려서 밥을 하고요.
1분도는 24시간을 불려도 불려지지가 않더군요.
몇번 먹고 속이 쓰리고 아파서 바로 반품했어요.
저는 전기밥솥에 현미모드로 밥 하니까 괜찮던데요 6,4살 아이들 먹어요...
저렇게 5분도 7분도 정해놓고 정미하는 곳은 가정정미가 대부분입니다
큰 정미소는 일일이 저렇게 조정하기 힘들어 백미와현미만 하거던요
그래서 전 가정정미 하는 쌀만 골라서 삽니다
티비에서도 방영했듯 쌀 도정 과정에 문제가 아주 많아
큰 정미소는 못믿어요
인터넷으로 쌀눈쌀닷컴 쌀 샀는데 쌀눈은 살아있고 맛은 백미맛입니다.
쌀색깔은 약간 현미색. 쌀 씻을때 쌀눈이 떠 다닙니다. 소화도 잘되고
다음에도 이거 먹을려구요