내일 아침 9시 건지면 너무 늦죠
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
배추 20포기 3시쯤 절여놧는데 언제 건져야
/// 조회수 : 1,507
작성일 : 2016-12-06 20:32:43
IP : 221.167.xxx.125
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 좋은날오길
'16.12.6 8:35 PM (183.96.xxx.241)10시간 정도 절이지 않나요
2. ,,,
'16.12.6 8:35 PM (121.128.xxx.51)전 보통 저녁 7시쯤 절여서 아침 5-6시쯤 건져요.
소금양에 따라 다르겠지요.
밤에 한번 뒤집어 주면서 보세요.
아침 일찍 4시쯤 건지세요.3. ..
'16.12.6 8:35 PM (125.188.xxx.225)뒤집으셨어요??
그건 시간보다 보면 아는건데 ㅜ4. 살림사랑
'16.12.6 8:38 PM (222.237.xxx.110)줄기가 손으로 휘었을때
안부러지면 얼추 절여졌다고 보면 됩니다5. ..
'16.12.6 8:42 PM (220.83.xxx.39)덜절여진게 아삭아삭하고 맛있어요. 애매한 시간에 절이셨네요. 한 9~10 시간 절이시면 되는데..
6. ^^
'16.12.6 8:45 PM (115.143.xxx.77)윗분 말씀처럼 잘 휘어지면 잘 절여진거죠. 중간에 한번 뒤집어 주시구요. 저는 결혼하고 15년동안 해마다 김장 하면서 일기를 썼어요. 김장한날 온도 시간 재료구입처 등등요. 꾸준히 적어온 결과 작년부터 이제 좀 알겠더라구요. 배추가 덜 절여졌으면 양념을 좀 쎄게 하거나 양념이 싱거우면 배추를 좀 더 절이거나 하는 방식으로 조절할줄도 알구요. 김치는 정말 살아 있는 생물 같아요. ^^
7. 간 많이 하지말고
'16.12.6 8:49 PM (118.38.xxx.231) - 삭제된댓글8시경에 작은게 밑에가게 절여서 1시경에 뒤집어 준후
아침 8시쯤 3번 씻으니 하나도 안짰어요8. 전진
'16.12.6 8:56 PM (220.76.xxx.222)밤열시에 한번 뒤집고 내일새벽 5시에 씻어요 늦게 씻으면 배추 단물 다빠지고 짜서 맛없어요
소금양을 어느정도 넣었는지요 여기에 써봐요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 625908 | 위안부 할머니 별세 22 | 숙이공원 | 2016/12/06 | 1,441 |
| 625907 | 안지지자들 보세요~▷안철수의원 12/7(수) 일정◁ 5 | dd | 2016/12/06 | 849 |
| 625906 | 그네와 그녕이는 | 지들이 | 2016/12/06 | 423 |
| 625905 | 탄핵반대 16인 후원계좌번호 정리 6 | 흠 | 2016/12/06 | 2,110 |
| 625904 | 주진형 vs 이완영 개콘 청문회 24 | 말귀도 통해.. | 2016/12/06 | 3,567 |
| 625903 | 본인 이름이 박ㄹ혜이신분 ....? 11 | ㄹㅎ | 2016/12/06 | 2,957 |
| 625902 | 식사 초대 받았을때 인상적이었던 디저트 있었나요? 16 | ㅇㅇㅇ | 2016/12/06 | 5,239 |
| 625901 | 난생 처음보는 진풍경...이재명 시장 강제소환 연설ㅋ 6 | 희라 | 2016/12/06 | 2,267 |
| 625900 | 지금 달 이상하지 읺나요? 10 | ㅇㅇ | 2016/12/06 | 3,015 |
| 625899 | 이재용 40분의 비밀 2 | ㅎㅎ | 2016/12/06 | 4,364 |
| 625898 | 이재용 정도면 주위에 여자가 한 트럭일꺼 같아요 25 | . | 2016/12/06 | 16,036 |
| 625897 | 재벌도 청문회 나오든데 어케 일반 순시리가 거부가능하죠? 7 | Oooo | 2016/12/06 | 1,629 |
| 625896 | 너무 지치고 피곤한데 건강이상인지 좀 봐주세요 4 | ㅇㄹ | 2016/12/06 | 1,123 |
| 625895 | 신격호와 서미경 딸은 어떻게 생겼을까요 4 | ㅇㅇㅇ | 2016/12/06 | 4,951 |
| 625894 | 오늘 조카가 하늘나라에 갔어요 23 | .. | 2016/12/06 | 17,681 |
| 625893 | 지역감정의 시초... 1 | .... | 2016/12/06 | 683 |
| 625892 | 마늘주사나 태반주사 효과있나요? 9 | ㄱㄴㄷ | 2016/12/06 | 6,284 |
| 625891 | 낼 청문회도 이 멤버들 인가요? 12 | 국회의원 | 2016/12/06 | 2,804 |
| 625890 | 여행다님 막상 힘들까요? 6 | 훌훌 다니고.. | 2016/12/06 | 1,690 |
| 625889 | 앞동이 막힌집 답답하지 않으신가요? 6 | 답답 | 2016/12/06 | 1,736 |
| 625888 | 이 시국에 레지던스 여쭤볼께요. 4 | ㅂㄱㄴㅎㅇㅎ.. | 2016/12/06 | 1,140 |
| 625887 | 주진형 대단하네요. 이재용 감빵 보내란 소리네요 13 | ... | 2016/12/06 | 6,068 |
| 625886 | 이재용 대학교때 승마 국가대표선수였네요!! 7 | 헉 | 2016/12/06 | 8,937 |
| 625885 | 김진명의 말이 맞았네요 ... 6 | 빨간문어 | 2016/12/06 | 4,512 |
| 625884 | 2시간 안되게 주차했는데 민사소송하겠다고 해요 48 | 무빙워크 | 2016/12/06 | 8,462 |