동치미 간은 쎄게 하나요?
작성일 : 2016-12-06 11:22:40
2240746
어제 동치미 처음 했는데
레시피에는 소금양이 꽤 되던데
국물을 먹어보니 짜서 무 6개에 반컵요.
물을 더 넣어 찍어 먹었을때 삼삼 간이
맞게 했어요
그랬더니 무는 싱겁고 빨리 먹으려
반쪽씩 쪼갠건데 무는 싱겁고 국물은 그냥 맛
무가 안변하려면 국물이 짧짤 했어야 했나요?
IP : 220.80.xxx.72
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'16.12.6 11:30 AM
(61.101.xxx.111)
짭짤하게 되면 나중에 먹을때 국물에 생수타서 먹으면 되니까 싱거운것보단 짠게 낫지 않을까요?
2. ㅁㅁ
'16.12.6 11:32 AM
(175.193.xxx.104)
-
삭제된댓글
오래두고먹을 요량이면 통무로 간세게
짧게먹어치울거면 무우토막내서 간 삼삼하게
3. wii
'16.12.6 11:35 AM
(119.192.xxx.81)
-
삭제된댓글
간 세게 해서 물 타 먹는게 맞아요. 요즘 반찬 가게 동치미가 맛있어서 사다 먹는데, 간 세게 해서 숙성시켜 물 타 먹는 거에요. 통무로 담가 팔 때 썰어 주고요
4. 감사
'16.12.6 11:50 AM
(220.80.xxx.72)
이미 물을 부어 버렸어요
다음엔 간간하게 물덜타고 해얄듯
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
648711 |
매끈해보이는 블랙스타킹 추천해주세요 |
스타킹 |
2017/02/07 |
310 |
648710 |
스벅 별적립 잘아시는분 도와주실래요? 7 |
... |
2017/02/07 |
2,016 |
648709 |
돈까스 소스 맛있는것 추천해주세요 7 |
커피향기 |
2017/02/07 |
3,511 |
648708 |
애들크니 가족개념 재정비 되는 느낌이예요. 9 |
엄마 |
2017/02/07 |
5,178 |
648707 |
.... 5 |
... |
2017/02/07 |
1,045 |
648706 |
25일 촛불엔 꼭 함께만나요. 16 |
시국촛불 |
2017/02/07 |
762 |
648705 |
아산병원이나 대학병원 임플란트는 뭐가 다를까요? 2 |
고민 |
2017/02/07 |
2,358 |
648704 |
박그네.비서관이 내언어습관 잘이해못해... 9 |
ㄴㄷ |
2017/02/07 |
1,756 |
648703 |
등갈비구이 (폭립) 소스만드는 방법 부탁드려용~~* 1 |
ㅇㅇ |
2017/02/07 |
1,521 |
648702 |
전세집 빌트인 가스렌지 수리비는 어느쪽 부담인가요? 19 |
수리비 |
2017/02/07 |
9,112 |
648701 |
면세점 세금 신고는... 2 |
.... |
2017/02/07 |
1,257 |
648700 |
서울역 근처 안전한 동네 추천받아요. 8 |
이사 |
2017/02/07 |
1,780 |
648699 |
한국서 하와이 빼고 미국 본토 비행기값 제일 싼 곳은 2 |
tbtb |
2017/02/07 |
1,947 |
648698 |
친구 부모님 칠순에 그냥 오라는데 21 |
질문 |
2017/02/07 |
7,213 |
648697 |
고3 올라가는 딸 엄마입니다. 대구지역 국어과외 시세가 어떻게 .. 2 |
고3엄마 |
2017/02/07 |
1,374 |
648696 |
교통카드로만 2 |
캐시비카드 .. |
2017/02/07 |
521 |
648695 |
와!대치동 새아파트 전세가가 9 |
.... |
2017/02/07 |
5,139 |
648694 |
장충동 주변 아시는 분 ... 6 |
봄동 |
2017/02/07 |
884 |
648693 |
이런 경우 초등입학 선물 해야 할까요? 9 |
행운보다행복.. |
2017/02/07 |
801 |
648692 |
스페인여행중입니다. 광장의 저 음악 참 경쾌해요 4 |
토리 |
2017/02/07 |
1,503 |
648691 |
지구 남반구에서도 사람이 똑바로 서 있는 이유는 뭘까요? 41 |
........ |
2017/02/07 |
5,719 |
648690 |
삼성 무선키보드 덮개를 구하고 싶어요. 아시는 분 도와주세요.ㅠ.. 2 |
삼성 무선키.. |
2017/02/07 |
1,319 |
648689 |
박근혜정부는 왜 좌파를 두려워하는가? |
,,,,,,.. |
2017/02/07 |
325 |
648688 |
정시 1차 충원 2 |
... |
2017/02/07 |
1,201 |
648687 |
jtbc는 언론이길 포기했는가 - 공정성과 형평성을 현저히 훼손.. 11 |
길벗1 |
2017/02/07 |
1,613 |