요즘은 요리 못하는 사람 없지 않나요?

[요리]

먹고 싶은 음식
스마트폰으로 쉽게 레시피 찾아서
재료사다 그대로만 하면
못할 요리가 어디 있나요?
요리 안하는 사람은 있어도
못하는 사람은 이제 없을 듯 싶어요.

[무슨소리]

나 못해요~~
신랑한테 맨날 타박 들어요~~
요리 잘하는 여자가 제이 부러워요~~
부자도 미인도 안부러운데 그건 진짜

[푸른연]

무슨 그리 섭한 말씀이신지...
한식이 맛내기가 쉽지 않다는 거 모르시나요?
물론 숙달되면 숙달된 요리는 어느정도 맛이 나겠지만,
레시피 보고 해도 요리에서 세밀한 팁을 놓치면 맛이 안 나더라고요. 특히 한식....

원글님은 요리 잘하시나 보죠?

[달라요...]

레시피대로 하는데도 미묘하게 맛을 못 살리는 사람 있음....
그리고 히트레시피는 대부분 단짠 기름...이어서
맛도 좋고 몸에도 좋은 레시피를 구사할 수 있는 능력자는 흔하지 않죠.

[프레스코]

양식이나 베이킹은 레시피대로 다 가능한데 한식운 아니더군요 ..

[..]

저도 인터넷으로 요리배운 여자예요.
근데 잘 못해요. 그리고 요리라는게 레시피도 다 다르고
해서 망한적도 많구요. 주부경력 10년이 넘어도 요리는
너무 어렵네요. 제 주변 주부들도 10명중 한명 반찬 좀
하는 정도지 잘하는 사람 별로 없어요.

[푸른연]

잡채 레시피대로 해 보면, 당면은 퉁퉁 불어터지기 십상이고
맛있는 국도 끓이려면 숙달돼야 돼요.
레시피 보고 그대로 따라한다고 맛 안 납니다, 한식은.

[marco]

그전에는 요리책이 없어서
아니면 레시피 구하기가 어려워서
요리를 못했나요...

[ㅎㅎㅎ]

레시피 보고도 못하는 요리고자 많습니다.
더구나 요즘처럼 레시피 홍수일 때는 레시피 고르는 데도 내공이 필요해요.

[네버]

20년 전에도 요리책은 수없이 많았습니다.
티비에선 공중파에서도 황금시간대에 요리프로가 나왔구요.
아침 9시에 한복선씨, 이종임씨 이런분들 요리요.
똑같은 레시피 손에 쥐어줘도 안 되는 요리고자들 많습니다.

[풉.]

무슨말씀.
요리도 감각 있고. 소질도 필요하더라구요.
그리고 인터넷 레시피. 엉터리 많아요.

[...]

그림은 되죠.
단 맛이 없을뿐....

[....]

교과서 있다고 다 공부 잘합디까

[...]

똑같이 해도 안 맛있어요, 매번 실패ㅠㅠ 음식 잘 하는 분들 부러워요, 남편아 미안

[좀 하는편인데요]

맞아요 인터넷 레시피는 젊은사람들이 올리는데 엉터리도 많아요
다음으로 들어가면 (집밥의여왕) 이란분이 그나마 잘해요
그런데 자세히 정리하지않고 요리초보는 좀 헤메어야해요
여름 오이지도 너무소금 식초랑이 많이 들어가고 간단하게
할수 있는데도 자기가 배운데로 올리니 요리못하는 사람들은
혼란 스럽게 해놧어요

[....]

요리 레시피 보고하는데, 100명이 똑같은 레시피 보고해도 100가지 음식맛이 다른것도 사실이죠.
똑같은 레시피여도 참 못먹을 수준인 요리도 있고, 가지각색임.

[좀 하는편인데요]

똑같은 배추와 똑같은 양념으로 김치를 담가도 맛이 틀려요 감각이 있어야해요

[ㅎㅎ]

저 부르셨어요~~?ㅋㅋ

전 제가 왜 못하는 지 알아요~ 인터넷 레시피를 봐도 설탕량이 너무 많은 것 같아 줄이고, 간장 너무 많이 들어가 짤 것 같아서 줄이거든요~~ 그럼 우리가 아는 그 맛이 아니라 뭔가 건강하면서 밍숭맹숭한 맛이 나옴.ㅎㅎ

[..]

저.. 요리 좋아하고 오랫동안 요리 했지만
김치는 너무 어려워요
이제 조금 성공하는경우가 생겨 부지런히 이것저것 담아보네요
그래도 망할때가 있어요