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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김장김치가 싱거워요ㅠ

얼룩이 조회수 : 1,549
작성일 : 2016-11-20 10:57:22

김장이 짠거같아 풀을 더 넣었더니 이번엔 싱거워요ㅠ
어찌해야 간이 맞을까요ㅜ
IP : 182.225.xxx.52
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 바닐라
    '16.11.20 10:58 AM (116.125.xxx.103)

    맨위에 소금 한줌씩 뿌려요
    싱거우면 물러버려요

  • 2. ..
    '16.11.20 11:00 AM (114.206.xxx.173) - 삭제된댓글

    감치국물을 덜어내 액젓을 더 타고 다시 붓기도 해요.

  • 3. 웃소금 뿌리면
    '16.11.20 11:39 AM (14.47.xxx.229)

    잘못하면 김치가 써집니다 국물 덜어내서 액젓이랑 소금 넣고 녹여서 뿌려주세요

  • 4. 매년
    '16.11.20 12:01 PM (116.125.xxx.103)

    봄에 먹을거에는 소금 뿌러 놓는데 안써요
    소금이 진짜 천일염이면 절대 안쓰다는

  • 5.
    '16.11.20 12:11 PM (122.36.xxx.160)

    저도 작년 김치가 싱거웠는데
    김치국물을 모두 덜어내서 액젓ㆍ소금으로 짭짤하게 간을 맞추고 배추 사이사이에 소금을 살살 뿌려 줬더니 숙성되니 간이 맞더라구요

  • 6. 종갓집 아줌마
    '16.11.20 12:55 PM (220.76.xxx.116)

    새우젓갈을 준비하세요 맛있는새우젓으로 다라이에 김치를 꺼내고 맨밑에 한줄놓고
    새우젓을 김치줄기에 조금씩 놔요 그다음올리고 또놔요 김치가 얼마나 싱겁냐에따라
    새우젓을 올리세요 잎사귀에는 놓지말고

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