김장김치 김냉서 빼서
작성일 : 2016-11-19 20:26:44
2229057
김장 지난주 금요일에 해서 다음날아침에 김냉에 넣었거든요.오늘 먹어보니 맛은 괜찮은데 거의 겉절이 맛이네요.며칠후에 손님이 오시는데..익은김치를 좋아하시는데 김냉서 다시 빼서 내일 저녁쯤에 다시 넣으면 좀 숙성되지않을까하는데...괜찮을까요?그러다가 김치한통 망치는거아닌가걱정이 되네요..김장초보라 여쭙니다.이와중에 이런질문 왠지 죄송하네요.
IP : 125.191.xxx.228
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 1포기만
'16.11.19 8:28 PM
(14.44.xxx.97)
-
삭제된댓글
쓸만큼만 꺼내 놓으삼
2. 음
'16.11.19 8:30 PM
(121.131.xxx.175)
몇 포기만 꺼내서 익히세요.
3. 맛이
'16.11.19 9:15 PM
(124.53.xxx.27)
들게 익히려면 하루갖고는 모자라지 않나요?
저희 남편도 겉절이말고는 익은 걸 좋아해 김장하고 몇통은 며칠 놔뒀다 김냉에 넣거든요
4. 요령
'16.11.19 9:57 PM
(220.121.xxx.220)
마트에 가서 잘 익은 작은 포장김치 하나 사 오세요
김장 김치 익어 찡한 맛 내려면 시간이 걸려요
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