82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

생새우 넣고 담근 깍두기 바로 먹으면 안되나요?

깍두기 조회수 : 1,650
작성일 : 2016-11-18 07:27:38
첨으로 깍두기 담그는데 생새우 넣었어요.
진짜 생물은 아니고 코스코 냉도 새우 갈아 넣었는데
담가서 바로 먹어도 되나요?
안익은 해산물이 들어서 숙성을 기다려야 할것 같은.... 왠지...
기다려야 된다면 얼마나 오랫동안 기다려야 할가요?
배추 김치보다 깍두기 담그는게 훨씬 쉽네요.
부재료나 양념도 적게 들고... 배추 씻는거 빼먹으니까...이건 김치도 아니네요.

글고, 요즘 프렌치 오니온 수프 만드는 걸 배우고 있는데...
서양사람들도 소 뼈를 고아 먹네요.
그런거 먹는 사람은 한국사람 뿐인줄 알았는데...
프렌치 오니온 수프만드는 베이스가 완전 서양식 곰국이에요.
뼈 고은 물이랑 양파볶은거... 그게 프렌치 오니온 수프에요.
한가지 다른점은 뼈 고으기전에 뼈를 오븐에 구워요.
그럼 더 맛있다네요. 뼈에다 토마토 소스를 발라서 굽기도 하고...
여튼 잼있어요.
IP : 73.42.xxx.109
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 바로먹어도돼요
    '16.11.18 7:29 AM (125.180.xxx.52)

    그런데 깍두기는 익으면 더 맛있죠

  • 2. 근데 ...
    '16.11.18 7:50 AM (138.87.xxx.161)

    그렇게 생새우를 넣으면 더 맛있나요?
    저도 깍뚜기를 담그려고 하는데 .. 귀가 솔깃하네요 ..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
618497 교사맘까페 아시나요? 거기 가입하고싶어요 7 82쿡스 2016/11/18 4,129
618496 내일 촛불집회 준비물은....? 8 다함께 2016/11/18 1,128
618495 내년에 국민연금 부담액 오르나요? 1 궁금 2016/11/18 809
618494 최순실만 잡지말고 2 용인댁 2016/11/18 647
618493 거대한 똥통: 이화여대가 정유라고 정유라가 이대 75 똥통대학 2016/11/18 5,116
618492 내일날씨...? 2 나는나지 2016/11/18 908
618491 김진 저 인간은 JTBC 시청률 떨어뜨려고 나왔나봐요. 15 아..저 ㄳ.. 2016/11/18 2,875
618490 나탈리 포트만 하버드간거요 16 레옹 2016/11/18 6,402
618489 조응천님페북글...비유가 좋네요. 9 ㄹㄹ 2016/11/18 2,793
618488 182.209.xxx.107 !!! 14 나도 2016/11/18 863
618487 현재 우리나라 돌아가는 사정이 앞으로 어떻게 돌아갈지... 1 .... 2016/11/18 434
618486 추미애의 유전자 21 예나 지금이.. 2016/11/18 3,212
618485 저 사실은 정의당 이예요 ㅋ 30 .... 2016/11/18 2,874
618484 내가 ㅂㄱㅎ라면 이쯤에서 접을것 같은데 6 중생 2016/11/18 801
618483 차이나팩토리 부페인가요? 7 차이나 2016/11/18 1,784
618482 하야하라)) 긴급! 김장중인데 생새우많이넣으면 비릴까요? 16 김장 2016/11/18 2,854
618481 닥치고 하야> 사돈댁에 조화 개인 이름으로도 보내나요? 5 흐리고늘어짐.. 2016/11/18 844
618480 광장에서도 82에서도 폭력유도자 분탕유도자를 보면 2 ㅇㅇ 2016/11/18 497
618479 내가 이명박이라면 어떻게 할까? 1234 2016/11/18 400
618478 으악!!!!!!!!!!! 손석희님의 20대 풋풋한 모습이네요 20 비옴집중 2016/11/18 4,798
618477 사람만나자고 먼저 말하기 꺼리는 이유가 10 Zz 2016/11/18 3,623
618476 우리의 국민연금은 누가 날로 처먹었나? 5 내돈 내놔.. 2016/11/18 894
618475 정시로 대학갈때 6 정시 2016/11/18 2,517
618474 엑셀 화면이 안보여요 3 .. 2016/11/18 2,641
618473 2세 갖지않기로 한일 14 백만번 생각.. 2016/11/18 4,210