82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

삭히지 않은 홍어회를 먹는 방법을 알려 주세요

저녁 조회수 : 1,503
작성일 : 2016-11-07 17:21:32
홍어회를 한 팩 샀는데, 열어 보니 삭히지 않은거네요.
그냥 초장에 찍어 먹으면 되나요?
IP : 121.182.xxx.194
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '16.11.7 5:24 PM (49.142.xxx.181)

    일반 회먹듯이 먹는거죠. 초고추장이나 초간장에 와사비 넣고
    깻잎 상추에 마늘 얹고 쌈장하고 회한점하고 같이 드셔도 좋고요.
    채소하고 홍어하고 초고추장 넣고 홍어무침해서 드셔도 맛있을듯...

  • 2. ...
    '16.11.7 5:24 PM (124.49.xxx.100)

    네 그냥 초장이랑.. 마늘절편이랑 쪽파 하얀부분 같이 먹기도 해요.

  • 3. ..
    '16.11.7 5:24 PM (114.206.xxx.173)

    그냥 다른 회같이 드시면 된대요.

  • 4. ..
    '16.11.7 5:25 PM (221.151.xxx.109)

    신김치와 같이 드세요

  • 5.
    '16.11.7 5:25 PM (116.125.xxx.180)

    오이넣고 무침하지 않나요?
    안삭힌거만 먹는뎅
    냉면위에도 있더라구요

  • 6.
    '16.11.7 5:26 PM (211.114.xxx.137)

    안삭힌거면 냄새도 심하지 않을테니...
    그래도 씻은 묵은김치랑. 돼지고기랑. 초장에 찍어 드세요.

  • 7. ...
    '16.11.7 5:28 PM (95.149.xxx.55) - 삭제된댓글

    저도 홍어회 무침 추천해요. 홍어 씻어서 결과 직각 방향으로 썰어서 막걸리랑 레몬즙에 몇시간 재워두면 뼈가 좀 부드러워져요. 무 당근 양파를 식초 설탕 소금에 재워두었다가 꼭짜서 레몬즙에 재워둔 홍어와 초장에 무치면 맛있는 홍어회 무침 완성이예요.

  • 8. 무침
    '16.11.7 5:29 PM (180.66.xxx.214)

    삭히지 않은거면 냄새 심하지 않아서 아이들도 먹을 수 있어요.
    초고추장에 갖은 채소 넣고 버무려서 드세요.
    회무침 처럼요.
    마무리로 참기름, 깨 넣어 주고요

  • 9. ...
    '16.11.7 5:29 PM (95.149.xxx.55)

    저도 홍어회 무침 추천해요. 홍어 씻어서 결과 직각 방향으로 썰어서 막걸리랑 레몬즙에 몇시간 재워두면 뼈가 좀 부드러워져요. 무 당근 양파 오이를 식초 설탕 소금에 재워두었다가 꼭짜서 레몬즙에 재워둔 홍어와 초장에 무치면 맛있는 홍어회 무침 완성이예요.

  • 10. ㅇㅇ
    '16.11.7 5:44 PM (14.34.xxx.217)

    소금 절여 잔 오이 넣고 미나리 초무침!

  • 11. ....
    '16.11.7 6:02 PM (125.186.xxx.152) - 삭제된댓글

    그냥 놔두면 삭을걸요...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
617743 얼굴 시술 때에 세월호의 구조를 막은 배후 세력들은?! 3 꼭꼭숨었니 2016/11/15 1,356
617742 분당 남녀공학 고교들은 분위기 염려 안 해도 될 정도인가요? 5 푸른 2016/11/15 2,010
617741 우리의 적은 누굽니까 33 닥순이 2016/11/15 3,010
617740 다음달 방일? 10 오유펌 2016/11/15 857
617739 2016년 11월 15일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 1 세우실 2016/11/15 711
617738 그 옛날 성심여고 수준은 어떠했는지... 24 ........ 2016/11/15 6,410
617737 지금 나라 팔아먹은 일제시대와 뭐가 3 Jjjjj 2016/11/15 620
617736 검찰이 이제까지 밝힌것.. 1 ... 2016/11/15 601
617735 갑자기 눈밑이 부어올랐어요 ㅜ 3 2016/11/15 4,269
617734 박근혜를 대통령에 당선시킨 최강주술 4 ... 2016/11/15 1,996
617733 jtbc 기자에게 무료 제공하겠다는 카페와 식당 명단 21 뜰안마루 2016/11/15 6,729
617732 영어공문쓸때 글자체는? 4 질문 2016/11/15 1,424
617731 우병우가 제법이네 5 백정 2016/11/15 5,225
617730 베트남 김재천 영사님을 위해 외교부에 한마디 씩 탄원 글을 올려.. 3 Justic.. 2016/11/15 2,152
617729 중국 부패정치인 무기징역,자금줄 사형 6 뽕닭과순시리.. 2016/11/15 849
617728 하늘이 정한 한반도 시나리오 1 하루정도만 2016/11/15 1,394
617727 세월호 사고 첫날 방송 자막에.... 37 새벽닭 2016/11/15 19,878
617726 수입은. 아주많진 않지만 궁금맘 2016/11/15 953
617725 테블릿 피씨가 갤럭시 탭이었다면서요? 1 2016/11/15 1,965
617724 정말 행복했던 대통령은 노무현 27 지금생각해보.. 2016/11/15 4,396
617723 이 시국에 죄송) 공항가는길 ost 구입 어떻게 하나요? 가을 2016/11/15 645
617722 목동엔 이렇다할 맛집이 없어요 8 ... 2016/11/15 2,136
617721 육영수 총쏜 사람은 연단뒤에 있었던 누군가 아닐까요? 10 스모킹 건 2016/11/15 4,615
617720 이시국에) 공항가는길 김하늘 시어머니 긴머리요? 5 긴머리 2016/11/15 2,981
617719 정말 사악하기가...... 23 새눌당해산 2016/11/15 5,631