82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

삭히지 않은 홍어회를 먹는 방법을 알려 주세요

저녁 조회수 : 1,350
작성일 : 2016-11-07 17:21:32
홍어회를 한 팩 샀는데, 열어 보니 삭히지 않은거네요.
그냥 초장에 찍어 먹으면 되나요?
IP : 121.182.xxx.194
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '16.11.7 5:24 PM (49.142.xxx.181)

    일반 회먹듯이 먹는거죠. 초고추장이나 초간장에 와사비 넣고
    깻잎 상추에 마늘 얹고 쌈장하고 회한점하고 같이 드셔도 좋고요.
    채소하고 홍어하고 초고추장 넣고 홍어무침해서 드셔도 맛있을듯...

  • 2. ...
    '16.11.7 5:24 PM (124.49.xxx.100)

    네 그냥 초장이랑.. 마늘절편이랑 쪽파 하얀부분 같이 먹기도 해요.

  • 3. ..
    '16.11.7 5:24 PM (114.206.xxx.173)

    그냥 다른 회같이 드시면 된대요.

  • 4. ..
    '16.11.7 5:25 PM (221.151.xxx.109)

    신김치와 같이 드세요

  • 5.
    '16.11.7 5:25 PM (116.125.xxx.180)

    오이넣고 무침하지 않나요?
    안삭힌거만 먹는뎅
    냉면위에도 있더라구요

  • 6.
    '16.11.7 5:26 PM (211.114.xxx.137)

    안삭힌거면 냄새도 심하지 않을테니...
    그래도 씻은 묵은김치랑. 돼지고기랑. 초장에 찍어 드세요.

  • 7. ...
    '16.11.7 5:28 PM (95.149.xxx.55) - 삭제된댓글

    저도 홍어회 무침 추천해요. 홍어 씻어서 결과 직각 방향으로 썰어서 막걸리랑 레몬즙에 몇시간 재워두면 뼈가 좀 부드러워져요. 무 당근 양파를 식초 설탕 소금에 재워두었다가 꼭짜서 레몬즙에 재워둔 홍어와 초장에 무치면 맛있는 홍어회 무침 완성이예요.

  • 8. 무침
    '16.11.7 5:29 PM (180.66.xxx.214)

    삭히지 않은거면 냄새 심하지 않아서 아이들도 먹을 수 있어요.
    초고추장에 갖은 채소 넣고 버무려서 드세요.
    회무침 처럼요.
    마무리로 참기름, 깨 넣어 주고요

  • 9. ...
    '16.11.7 5:29 PM (95.149.xxx.55)

    저도 홍어회 무침 추천해요. 홍어 씻어서 결과 직각 방향으로 썰어서 막걸리랑 레몬즙에 몇시간 재워두면 뼈가 좀 부드러워져요. 무 당근 양파 오이를 식초 설탕 소금에 재워두었다가 꼭짜서 레몬즙에 재워둔 홍어와 초장에 무치면 맛있는 홍어회 무침 완성이예요.

  • 10. ㅇㅇ
    '16.11.7 5:44 PM (14.34.xxx.217)

    소금 절여 잔 오이 넣고 미나리 초무침!

  • 11. ....
    '16.11.7 6:02 PM (125.186.xxx.152) - 삭제된댓글

    그냥 놔두면 삭을걸요...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
615473 어제 JTBC청와대 일베관련 보도 단톡방 2 불펜펌 2016/11/08 1,759
615472 대통령 사퇴. jpg. 11 독일에서 이.. 2016/11/08 2,538
615471 노카라 핸드메이드 코트들이 유행인 거 같은데.. 8 ㅇㅇ 2016/11/08 3,162
615470 이건 또 뭐죠? 조응천 페북 내용 2 개검 2016/11/08 2,790
615469 근 2주만에 박근헤게이트 관련 검색어가 사라졌네요 1 ... 2016/11/08 549
615468 김흥국은 아침방송에 웬 썬그라스?? 9 짜증 2016/11/08 2,418
615467 이상호 기자의 대통령의 7시간.. 완성되었나요 아니면 아직 제작.. ... 2016/11/08 662
615466 정호성의 전화녹취파일 국민 앞에 100%공개하라! 꺾은붓 2016/11/08 756
615465 현실이 내부자였어. 2 내부자 2016/11/08 1,406
615464 아델이 14살 위 애있는 이혼남이랑 결혼하네요.ㅜㅜ 10 .. 2016/11/08 7,675
615463 [영상] 대구여고생 자유발언 6 ㅇㅇㅇ 2016/11/08 2,145
615462 특검은 안해요?? 3 ㅎㅈ 2016/11/08 301
615461 11월 7일 jtbc 손석희 뉴스룸 1 개돼지도 .. 2016/11/08 791
615460 최씨 일가 재산몰수 특별법 추진 9 모리양 2016/11/08 1,222
615459 朴대통령, 종교 지도자와 연쇄 면담서 '엇박자' 논란, 왜? 外.. 5 세우실 2016/11/08 1,297
615458 순실이 때려잡기 2 어제밤에 2016/11/08 533
615457 영화 자백봅시다 2 ㄷㄴ 2016/11/08 425
615456 저희 시아버지께서 단톡방에 올리신 글....화나요 29 모리양 2016/11/08 25,604
615455 셀파우등생 교실...공부방이요 다니다가 환불되나요? 2 택이처 2016/11/08 1,500
615454 미국은 어떻게 이란의 민족주의자를 죽였나 1 악의축미국 2016/11/08 538
615453 2016년 11월 8일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 1 세우실 2016/11/08 512
615452 주한미군, 7년만에 美 민간인 한반도→日기지로 대피 훈련..왜?.. 3 사드철회 2016/11/08 855
615451 국제 협상은 어떻게 칠푼 2016/11/08 311
615450 이거보니 피가 거꾸로 솟네요! 7 꿈먹는이 2016/11/08 3,595
615449 출근하느니 죽고 싶어요.. 9 직장 2016/11/08 3,934