82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

삭히지 않은 홍어회를 먹는 방법을 알려 주세요

저녁 조회수 : 1,330
작성일 : 2016-11-07 17:21:32
홍어회를 한 팩 샀는데, 열어 보니 삭히지 않은거네요.
그냥 초장에 찍어 먹으면 되나요?
IP : 121.182.xxx.194
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '16.11.7 5:24 PM (49.142.xxx.181)

    일반 회먹듯이 먹는거죠. 초고추장이나 초간장에 와사비 넣고
    깻잎 상추에 마늘 얹고 쌈장하고 회한점하고 같이 드셔도 좋고요.
    채소하고 홍어하고 초고추장 넣고 홍어무침해서 드셔도 맛있을듯...

  • 2. ...
    '16.11.7 5:24 PM (124.49.xxx.100)

    네 그냥 초장이랑.. 마늘절편이랑 쪽파 하얀부분 같이 먹기도 해요.

  • 3. ..
    '16.11.7 5:24 PM (114.206.xxx.173)

    그냥 다른 회같이 드시면 된대요.

  • 4. ..
    '16.11.7 5:25 PM (221.151.xxx.109)

    신김치와 같이 드세요

  • 5.
    '16.11.7 5:25 PM (116.125.xxx.180)

    오이넣고 무침하지 않나요?
    안삭힌거만 먹는뎅
    냉면위에도 있더라구요

  • 6.
    '16.11.7 5:26 PM (211.114.xxx.137)

    안삭힌거면 냄새도 심하지 않을테니...
    그래도 씻은 묵은김치랑. 돼지고기랑. 초장에 찍어 드세요.

  • 7. ...
    '16.11.7 5:28 PM (95.149.xxx.55) - 삭제된댓글

    저도 홍어회 무침 추천해요. 홍어 씻어서 결과 직각 방향으로 썰어서 막걸리랑 레몬즙에 몇시간 재워두면 뼈가 좀 부드러워져요. 무 당근 양파를 식초 설탕 소금에 재워두었다가 꼭짜서 레몬즙에 재워둔 홍어와 초장에 무치면 맛있는 홍어회 무침 완성이예요.

  • 8. 무침
    '16.11.7 5:29 PM (180.66.xxx.214)

    삭히지 않은거면 냄새 심하지 않아서 아이들도 먹을 수 있어요.
    초고추장에 갖은 채소 넣고 버무려서 드세요.
    회무침 처럼요.
    마무리로 참기름, 깨 넣어 주고요

  • 9. ...
    '16.11.7 5:29 PM (95.149.xxx.55)

    저도 홍어회 무침 추천해요. 홍어 씻어서 결과 직각 방향으로 썰어서 막걸리랑 레몬즙에 몇시간 재워두면 뼈가 좀 부드러워져요. 무 당근 양파 오이를 식초 설탕 소금에 재워두었다가 꼭짜서 레몬즙에 재워둔 홍어와 초장에 무치면 맛있는 홍어회 무침 완성이예요.

  • 10. ㅇㅇ
    '16.11.7 5:44 PM (14.34.xxx.217)

    소금 절여 잔 오이 넣고 미나리 초무침!

  • 11. ....
    '16.11.7 6:02 PM (125.186.xxx.152) - 삭제된댓글

    그냥 놔두면 삭을걸요...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
667176 엄마가 아이가 함께 배울수있는 운동 있을까요? 4 주부 2017/03/29 715
667175 '원칙을 지키는 문재인은 무서울 것이다.' 27 ........ 2017/03/29 1,735
667174 좀전에 거실 창문 얼굴로 들이받아서 8 ㅇㅇ 2017/03/29 1,755
667173 전기건조기 4 4월이야기 2017/03/29 1,129
667172 중학생도 소풍도시락싸요? 8 2017/03/29 2,243
667171 이번에도 국정원이 선거에서 장난칠수있을까요 10 .. 2017/03/29 987
667170 애 스스로 5분도 공부 할 생각 안해서 스트레스란 글 올린 엄맙.. 4 우울엄마 2017/03/29 1,425
667169 설경구 송윤아 43 .. 2017/03/29 28,286
667168 5살 아이 앞니가 부러졌어요 8 thvkf 2017/03/29 2,230
667167 모두 김어준을 버리세요. 19 두분이 그리.. 2017/03/29 2,969
667166 자수성가 했는데 학력이 낮은 남자 보통 어떠세요? 25 ㅇㅇ 2017/03/29 6,660
667165 초등저학년 남자애들 축구같은 단체운동 꼭 시키세요. 6 ..... 2017/03/29 1,689
667164 일본어를 배우고싶어하는 초등아이에게 교재 추천해주세요 2 .. 2017/03/29 842
667163 차돌박이대신 어떤부위가 좋을까요? 3 집선 2017/03/29 1,936
667162 매운 갈비찜 하는법 알려주세요 7 요리초보 2017/03/29 1,486
667161 통일부 '개성공단 중단' 끝까지 반대…정부는 강행 2 ........ 2017/03/29 848
667160 2017년 3월 29일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 세우실 2017/03/29 644
667159 일본에서 그릇살만한 곳, 쇼핑물품 추천해주세요 3 ... 2017/03/29 1,292
667158 다이어트할 때 배가 죽도록 허기져도 그냥 참나요? 8 다이어트 2017/03/29 3,319
667157 MB도 결국 법정에? 김경준 'MB연루 결정적 증거 내놓겠다' 6 ........ 2017/03/29 1,293
667156 주요 대선 후보 신규 핵발전소 건설 반대 입장 4 후쿠시마의 .. 2017/03/29 489
667155 이런 말들 어떤가요? 2 왜그래 2017/03/29 697
667154 포트메리온 앞접시로 사용할려면 4 뉴볼과 브레.. 2017/03/29 2,786
667153 살면서 쾌감을 느낄 만한 일 좀 추천해주세요. 26 ㅈㅈ 2017/03/29 4,747
667152 일반 염색말고 새치염색 언제부터 하는건가요? 5 궁금 2017/03/29 3,779