82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

삭히지 않은 홍어회를 먹는 방법을 알려 주세요

저녁 조회수 : 1,267
작성일 : 2016-11-07 17:21:32
홍어회를 한 팩 샀는데, 열어 보니 삭히지 않은거네요.
그냥 초장에 찍어 먹으면 되나요?
IP : 121.182.xxx.194
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '16.11.7 5:24 PM (49.142.xxx.181)

    일반 회먹듯이 먹는거죠. 초고추장이나 초간장에 와사비 넣고
    깻잎 상추에 마늘 얹고 쌈장하고 회한점하고 같이 드셔도 좋고요.
    채소하고 홍어하고 초고추장 넣고 홍어무침해서 드셔도 맛있을듯...

  • 2. ...
    '16.11.7 5:24 PM (124.49.xxx.100)

    네 그냥 초장이랑.. 마늘절편이랑 쪽파 하얀부분 같이 먹기도 해요.

  • 3. ..
    '16.11.7 5:24 PM (114.206.xxx.173)

    그냥 다른 회같이 드시면 된대요.

  • 4. ..
    '16.11.7 5:25 PM (221.151.xxx.109)

    신김치와 같이 드세요

  • 5.
    '16.11.7 5:25 PM (116.125.xxx.180)

    오이넣고 무침하지 않나요?
    안삭힌거만 먹는뎅
    냉면위에도 있더라구요

  • 6.
    '16.11.7 5:26 PM (211.114.xxx.137)

    안삭힌거면 냄새도 심하지 않을테니...
    그래도 씻은 묵은김치랑. 돼지고기랑. 초장에 찍어 드세요.

  • 7. ...
    '16.11.7 5:28 PM (95.149.xxx.55) - 삭제된댓글

    저도 홍어회 무침 추천해요. 홍어 씻어서 결과 직각 방향으로 썰어서 막걸리랑 레몬즙에 몇시간 재워두면 뼈가 좀 부드러워져요. 무 당근 양파를 식초 설탕 소금에 재워두었다가 꼭짜서 레몬즙에 재워둔 홍어와 초장에 무치면 맛있는 홍어회 무침 완성이예요.

  • 8. 무침
    '16.11.7 5:29 PM (180.66.xxx.214)

    삭히지 않은거면 냄새 심하지 않아서 아이들도 먹을 수 있어요.
    초고추장에 갖은 채소 넣고 버무려서 드세요.
    회무침 처럼요.
    마무리로 참기름, 깨 넣어 주고요

  • 9. ...
    '16.11.7 5:29 PM (95.149.xxx.55)

    저도 홍어회 무침 추천해요. 홍어 씻어서 결과 직각 방향으로 썰어서 막걸리랑 레몬즙에 몇시간 재워두면 뼈가 좀 부드러워져요. 무 당근 양파 오이를 식초 설탕 소금에 재워두었다가 꼭짜서 레몬즙에 재워둔 홍어와 초장에 무치면 맛있는 홍어회 무침 완성이예요.

  • 10. ㅇㅇ
    '16.11.7 5:44 PM (14.34.xxx.217)

    소금 절여 잔 오이 넣고 미나리 초무침!

  • 11. ....
    '16.11.7 6:02 PM (125.186.xxx.152) - 삭제된댓글

    그냥 놔두면 삭을걸요...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
618809 이쯤되면 당대표에서 내려오지 쫌~~~~~~~~~ 42 추하다 추미.. 2016/11/19 2,987
618808 현시국에 대한 김재규의 팩트폭행 17 ........ 2016/11/19 3,305
618807 국민등신과 우주적 사기꾼 우주 2016/11/19 315
618806 ‘암탉뒤에누구?’ 4 암탁퇴치 2016/11/19 925
618805 "촛불 주도세력 문제있다" -김문수 26 에효 2016/11/19 3,758
618804 목동에서 인하대 통학하기 먼가요? 9 고3맘 2016/11/19 2,509
618803 꼬리자르기 ‘정유라 이화여대 대감사 5 이화여대 2016/11/19 1,214
618802 한일군사협정 서두른이유가 이거네요 14 오바마 2016/11/19 4,953
618801 마루찍힘 복구 잘 아시는 분 도와주세요. 3 마루 찍힘 2016/11/19 1,264
618800 해외 촛불 (펌) 1 많이알려주세.. 2016/11/19 601
618799 성남시/오산시 주민들 정말 시장/의원 잘 뽑으셨어요 2 이재명/안민.. 2016/11/19 944
618798 최순실 사태는 표면위에 떠오르게 된건 결국 딸 때문인거죠..??.. 5 00 2016/11/19 2,531
618797 시부모님 돌아가셨을때요. 16 .. 2016/11/19 5,081
618796 옛날에는 여자 의대생이나 수의대생 대학생때 결혼 많이 했나요? 4 .. 2016/11/19 3,482
618795 채동욱을 특검으로 올리는 것은 국민의 의지이다. 14 의지 2016/11/19 1,240
618794 등기로 온 나의 건강 검진 결과를 배우자가 먼저 본다면 8 질문 2016/11/19 1,938
618793 지난주 광화문집회때 찜찜한 인간들이 있긴 했네요 2 이상해 2016/11/19 736
618792 이시국 죄송)결판의 날이 왔나봐요; 33 zz 2016/11/19 4,789
618791 남대문시장 대도상가? 라는데 좋은게 많아요? 1 궁금 2016/11/19 1,188
618790 진주 여학생 시국발언- 울다가 웃다가 3 ㅇㅇㅇ 2016/11/19 1,024
618789 안철수 노는물 좀 보소 127 Hhhh 2016/11/19 10,488
618788 사무직 이 월급 어떤가요? 6 .. 2016/11/19 2,280
618787 응8다시보는데..그시대는 참 순수했네요. 3 .... 2016/11/19 1,097
618786 초고도비만인데 15 2016/11/19 5,232
618785 다이아 3부 목걸이를 100만원넘게 주고 샀는데./// 4 궁금.. 2016/11/19 3,326