알타리 무 잎으로 반찬 해 먹어도 맛이 괜찮나요?

[알타리]

알타리무로 김치를 담을려는데

알타리무에 잎이 길게 달려 있네요.

이 잎도 잘라서 열무잎처럼 반찬 해 먹어도 맛이 괜찮나요?

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일반 알타리보다는 초롱무(가을무속음)
요즘은 이게 더 맛있고 줄기도 좋아요

알타리 잎으로 된장넣고 들깨가루넣고 지져먹어도 돼요

[원글입니다.]

댓글 주셔서 고맙습니다.
된장, 들깨가루 넣고 오래 지져야겠네요.

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요즘은 그리 질기지 않아서 된장지짐? 해먹어요
쇠고기 조금 넣고요

[원글입니다.]

...님 댓글 고맙습니다.