소금에 절이고 씻으면 70.80%정도 농약성분이 없어진단말이 사실일까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
농약한 배추를 소금에 절이면 농약성분이 없어지나요??
김장 조회수 : 1,559
작성일 : 2016-10-29 21:44:39
어디서 봤던것도 같은데 기억이 안나네요
IP : 175.117.xxx.200
5 개의 댓글이 있습니다.
1. sp
'16.10.29 9:47 PM (14.42.xxx.236)맞습니다
절이고 씻고 하는 과정이 정상적이면 없어진다는 말이 맞지요
시장에 절임배추는 절인물 아까워서 또절이고 또절이고 소금만 더넣어서
그럼 농약 덩어리가 되겠지요2. 흠
'16.10.29 9:47 PM (116.34.xxx.113) - 삭제된댓글물에 1-20분만 담궈 둬두 80퍼센트 정도는 없어진다는 연구결과가 있대요.
오랜 시간 수분속에 절여지니 웬만한 건 없어지지 않을까요.3. 농약은
'16.10.29 9:48 PM (125.180.xxx.52)물에 담궜다가 씻기만해도 70%는 제거된다잖아요
소금물에 절이는과정과 씻어내면서 농약제거되는거죠
전 야채는 전부 물에 10분이상 담궜다가 씻어서 요리해요4. ㅁㅁ
'16.10.29 9:55 PM (175.193.xxx.104) - 삭제된댓글지금은 맹독성은 사용금지이고
뿌려도 며칠이내 증발하고
수확기앞둔것엔 약 안칩니다
그리고 소금물이니 식초는 그닥 연관없다했고
흐르는물에 씻기가 가장 효과적이라고
했습니다5. ㅇㅇ
'16.10.29 10:10 PM (14.34.xxx.217)흐르는 물에 대충 헹구고 물에 잠시 담궜다가 다시 두번 헹궈요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
616566 | 오후 6시반 동시함성...박그네 들었겠죠? 10 | 오늘 | 2016/11/13 | 2,010 |
616565 | kbs) 오늘 최고의 감동_ 촛불파도타기 31 | 감동 | 2016/11/13 | 6,096 |
616564 | 김재동을 바르는 초딩의 개그감각! ㅋㅋㅋ 7 | ㅋㅋㅋ | 2016/11/13 | 4,466 |
616563 | 이명박은 지금 백만촛불보며 무슨생각? 31 | 궁금하네 | 2016/11/13 | 4,765 |
616562 | 92 장마 종로에서 4 | 경산댁 | 2016/11/13 | 660 |
616561 | 아.. 정말 우리나라 사람들 너무 멋진 거 같아요 14 | .. | 2016/11/13 | 3,679 |
616560 | 최순실 재산이 수십조라는데~~~~~~!!! 10 | · | 2016/11/13 | 4,236 |
616559 | 원래 제일 큰집회 끝나면 김빠지기 마련인데 16 | 뽕닭은 수면.. | 2016/11/13 | 4,444 |
616558 | 광화문 나갈 때 팁! 22 | 201404.. | 2016/11/13 | 5,785 |
616557 | 5%의 말말말 4 | 5% | 2016/11/13 | 772 |
616556 | 최순실 석방하라는 부산남자 5 | ㅇㅇ | 2016/11/13 | 2,274 |
616555 | 숭례문에서 일산 가야는데 버스가 안 와서 가지를 못하고 있어요 8 | 집회 참석 .. | 2016/11/13 | 2,184 |
616554 | 어제 광화문에 못갔는데 이제는 못가나요? 4 | ... | 2016/11/13 | 1,361 |
616553 | 닭잡는날)) 탄현역 두산위브더제니스 3 | 진호맘 | 2016/11/13 | 1,696 |
616552 | 그것이 알고싶다 보니 목사들 참.. 10 | 드럽다 | 2016/11/13 | 4,323 |
616551 | 끔찍한 5%가 제 주변에 있을줄이야 23 | ... | 2016/11/12 | 6,027 |
616550 | 눈치없는 ㅌㅅ기사님과 대화하다가 3 | zz | 2016/11/12 | 1,742 |
616549 | 2008년 광우병 시위때에 대한 반성 4 | Athena.. | 2016/11/12 | 1,422 |
616548 | 줌인줌아웃에 사진 올렸어요. 4 | ... | 2016/11/12 | 1,970 |
616547 | 오늘 이재명시장님 명연설 ㄷㄷㄷ 11 | .. | 2016/11/12 | 3,414 |
616546 | 광화문 집회 사진으로 보니 더 장관이네요 33 | 집회 | 2016/11/12 | 11,773 |
616545 | 블룸버그, 시위대 청와대로 향한다 | light7.. | 2016/11/12 | 837 |
616544 | 집회후기)살다살다 이래 사람 많은 건 첨 보네요 19 | /// | 2016/11/12 | 5,636 |
616543 | 세번째 시위도 무사히 다녀왔는데 궁금한 점이 있어요. 10 | .. | 2016/11/12 | 1,774 |
616542 | 탄핵반대 8 | .... | 2016/11/12 | 1,040 |