쫀득쫀득(?)하고 달달한 멸치조림 어떻게 만드나요?
작성일 : 2016-10-24 19:04:27
2212149
그 뭔가 어느 백반집 반찬에 나올법한 끈적끈적한데 이에 막 들러붙진 않으면서도(그래도 적당히 들러붙는) 달달하고 짭조름한 멸치조림 어떻게 만드는지 아시는분...?
제가 하면 아무리 올리고당이나 꿀이나 심지어 설탕도 넣어봤는데 도저히 그 쫀득한 식감이 안나와요... 아무리 넣어도 냉장고 들어가면 말라 비틀어진 멸치조림... 그래도 달긴하지만서도...
쫀득쫀득한 멸치반찬 먹고싶어요 ㅜㅜ
팔지도 않던데요...
도움을 구합니다.
IP : 175.112.xxx.55
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'16.10.24 7:06 PM
(58.236.xxx.201)
물엿넣어야되요
2. 저는
'16.10.24 7:09 PM
(175.209.xxx.57)
요리당 쓰니까 되던데요? 많이. ㅠㅠ
3. ㅁㅁ
'16.10.24 7:11 PM
(175.223.xxx.243)
올리고당 많이 설탕 조금 넣으면 비슷했던거 같아요...
4. ㅇㅇ
'16.10.24 7:14 PM
(114.200.xxx.65)
오뚜기에서 나오는 쌀조청써보세요
5. ㅇ
'16.10.24 7:18 PM
(116.125.xxx.180)
물엿넣고 불끄면 안쫀쫀하고
물엿넣고 졸이면 쫀쫀
6. 맞아요
'16.10.24 7:26 PM
(210.94.xxx.241)
물엿 투하하고 좀 더 볶아야해요 그럼 서로 다 붙고 난리나요
그게 싫으면 물엿을 불끄고 넣으세요
7. ㅇㅇ
'16.10.24 7:39 PM
(175.112.xxx.55)
내일 당장 물엿이랑 쌀조청사러갈께요 감사합니다 ㅜㅜ!!
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 610335 |
전분 없고 튀김가루, 부침가루만 있는데 탕수육 만들수 있을까요?.. 3 |
요리119 |
2016/10/25 |
1,344 |
| 610334 |
그냥 둬도 알아서 ...자멸 할 듯 4 |
.. |
2016/10/25 |
1,272 |
| 610333 |
결국 대한민국 대통령은 최씨 였나요? 21 |
runga |
2016/10/25 |
2,739 |
| 610332 |
"최순실이 박대통령에 이래라저래라 시키는 구조&quo.. 1 |
변고 |
2016/10/25 |
994 |
| 610331 |
박지지자들은 이런 사과보면 이해하려나요? 진심 궁금 10 |
.. |
2016/10/25 |
1,021 |
| 610330 |
그녀 남친 가방 고씨. . 마약 전과자래요?? 7 |
시리누나 |
2016/10/25 |
5,734 |
| 610329 |
대국민 사과문 보니 평균 국민수준을 어디에 맞추고 있는지 알겠어.. 3 |
짜증나 |
2016/10/25 |
1,011 |
| 610328 |
ㄹㅎ는 순시리한테 무슨 약점이라도 잡혔나 보네요 11 |
ㅇㅇ |
2016/10/25 |
4,125 |
| 610327 |
몽슈슈 크림이 100% 동물성 크림이 아니었네요? 3 |
.... |
2016/10/25 |
1,835 |
| 610326 |
한타임 쉬어 가는거 맞나요? |
지금 부동산.. |
2016/10/25 |
391 |
| 610325 |
최순실이 개헌을 먹어버렸네요. 12 |
손석희뉴스짱.. |
2016/10/25 |
2,754 |
| 610324 |
고지방 다이어트 하신분들 진짜 효과있나요? 22 |
삼겹살 |
2016/10/25 |
4,992 |
| 610323 |
朴대통령 ˝이유여하 막론하고 송구스럽게 생각˝…연설문 유출 파문.. 5 |
세우실 |
2016/10/25 |
1,688 |
| 610322 |
손거스름이라고하죠..손톱주변아래... 5 |
미치겠어요정.. |
2016/10/25 |
4,662 |
| 610321 |
박@@ㅇ운세? 2 |
혹시 |
2016/10/25 |
2,093 |
| 610320 |
다시보기 1 |
다시보기 |
2016/10/25 |
596 |
| 610319 |
ㅂㄱㅎ가 ㅊㅅㅅ 종복 맞네요 6 |
이건 |
2016/10/25 |
1,702 |
| 610318 |
좀전에 대통령 사과한 게 녹화방송이랍니다. 6 |
. |
2016/10/25 |
3,463 |
| 610317 |
불쌍하네요 |
ᆢ |
2016/10/25 |
594 |
| 610316 |
사퇴하세요!!! 1 |
약속지켜 |
2016/10/25 |
629 |
| 610315 |
JTBC 심수미 기자 출격 준비중-독일에서 최순실 회사관련 뭉치.. 13 |
JTBC |
2016/10/25 |
8,180 |
| 610314 |
민간인이 최고 공직자의 연설문에 손을 댔다는 건 엄연한 불법이에.. |
ㅇㅇ |
2016/10/25 |
562 |
| 610313 |
장시간 비행을 하면 안되는 병. 뭐가있는지 꼭좀 알려주세요 ㅠㅠ.. 7 |
꼭 알려주세.. |
2016/10/25 |
999 |
| 610312 |
신용카드가 도용됐어요. 7 |
황당 |
2016/10/25 |
1,748 |
| 610311 |
집에서 하면 괜찮은데 1 |
찌르르 |
2016/10/25 |
444 |
