제 손으로 홍합 사본적이 없어요
그런데 요즘 홍합이 먹고 싶네요
지금이 제철인가요?
암츤 홍합사서 씻고 손질하는거 많이 어려운가요?
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홍합손질 어렵죠?
홍합 조회수 : 1,897
작성일 : 2016-10-23 22:48:45
IP : 59.6.xxx.171
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 마트
'16.10.23 10:51 PM (183.104.xxx.144)마트에서 파는 담치 양식은 그냥 흐르는 물에 씻으면 되요
손질하고 말고도 없어요2. oops
'16.10.23 10:52 PM (121.175.xxx.208)드시고 난 다음 그 껍질 처리가 약간 번거로울 뿐 전혀 어렵지 않습니다.
조개류 가운데 해감이 필요없는 거의 유일한 게 홍합이거든요.
껍질홍합을 사셔서 박박~~ 문질러 2,3차례 씻어내고 소금간만 해서 물에 넣고 삶아 드시면 됩니다.3. ㅁㅁ
'16.10.23 10:53 PM (175.193.xxx.104) - 삭제된댓글홍합은 뻘에사는게아니라
손질할것도없어요
바락바락 문질러 씻으면 땡4. 씻는이유가
'16.10.23 10:55 PM (59.6.xxx.171)껍질에 뭐 묻어있을까봐서인가요?
아참 그러고 보니 홍합살만 파는거 본거 같긴한데
그런거 사면 그냥 끓여먹으면 되나요?5. ......
'16.10.23 10:59 PM (115.86.xxx.48)초록색 그물같은거 다 뜯어내야하는거아니었어요?
6. ...
'16.10.23 11:22 PM (220.68.xxx.8)이마트 손질홍합은 다 손질해서 나와서 촉수만 일부 더 정리하면 끝이던데요?
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